Celer: kolik kalorií ve 100 g

Celer je nízkokalorická zelenina, která se často používá v kuchyni. Ve 100 g vařeného celeru najdeme pouze 27 kcal, což z něj činí skvělou volbu pro ty, kteří chtějí udržet svou hmotnost pod kontrolou.

Potravina (100 g)	kcal	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky	Vláknina
Celer (vařený)	27	1	5,9	0,2	1,2

Nutriční hodnoty celeru

Celer je známý svou nízkou energetickou hodnotou a přítomností vlákniny. Obsahuje 1 g bílkovin na 100 g, což je v porovnání s jinými zeleninami poměrně vysoké množství. Dále obsahuje 5,9 g sacharidů a pouze 0,2 g tuků.

Jak celer zařadit do jídelníčku

Celer lze konzumovat vařený, syrový nebo jako součást různých pokrmů. Můžeš ho přidat do polévek, salátů nebo smoothie. Díky jeho neutrální chuti se skvěle hodí k mnoha jídlům.

Využití celeru v kuchyni

Celer je velmi univerzální. Můžeš ho použít jako základ pro vývary, přidat ho do dušených pokrmů nebo ho servírovat jako přílohu. Jeho křupavá textura dodá pokrmům zajímavý rozměr.

Vhodnost celeru pro různé diety

Díky nízkému obsahu kalorií a sacharidů je celer vhodný pro nízkokalorické diety, vegetariány i vegany. Pokud sleduješ svůj příjem kalorií, celer je ideální volbou. Navíc, pokud chceš mít přehled o svém jídelníčku, můžeš využít aplikaci Nutrola, která ti umožní snadno zaznamenávat jídlo z fotky nebo čárového kódu.

Vliv na zdraví

Pokud máš zájem o zdravotní přínosy celeru, doporučuji se poradit s lékařem nebo nutričním terapeutem. Celer je obecně považován za zdravou volbu, ale je důležité mít na paměti, že každý jedinec může reagovat jinak.

Na závěr lze říci, že celer je vynikající volbou pro každého, kdo hledá nízkokalorickou a výživnou zeleninu. Jeho všestrannost v kuchyni a příznivé nutriční hodnoty z něj dělají ideální součást vyváženého jídelníčku.