Nejméně tuku: omáčky a koření

Pokud se snažíš snížit příjem tuku a kalorií, omáčky a koření mohou být tvými nejlepšími přáteli. Některé z nich obsahují velmi málo kalorií a tuku, což je ideální pro dochucení pokrmů bez zbytečných kalorií.

Potravina (100 g)	kcal	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky	Vláknina
Jablečný ocet	21	0	0,9	0	0
Ovocný sirup	261	0	65,1	0	0
Pancake sirup směs na stůl	234	0	61,5	0	0
Sirup bez cukru	51	0,8	12	0	0,7
Sirup z čiroku	290	0	74,9	0	0
Sirup z třtinového cukru	269	0	73,1	0	0
Sladkokyselá omáčka (připravená k podávání)	154	0,3	38,2	0	0,1
Teriyaki omáčka	89	5,9	15,6	0	0,1
Teriyaki omáčka (snížený obsah sodíku)	89	5,9	15,6	0	0,1
Kečup s nízkým obsahem sodíku	101	1	27,4	0,1	0,3

Jablečný ocet - vítěz v nízkokalorickém závodu

Jablečný ocet se pyšní nejnižším obsahem kalorií mezi běžně používanými omáčkami a kořením. S pouhými 21 kcal na 100 g je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí dochucovat jídla bez obav z přidání dalších kalorií.

Sirup z čiroku - energetická bomba

Na opačném konci spektra se nachází sirup z čiroku, který obsahuje 290 kcal na 100 g. Tento sirup je sice sladký a chutný, ale pokud sleduješ příjem kalorií, měl bys ho používat s mírou.

Bílkoviny v omáčkách

Pokud hledáš zdroje bílkovin v omáčkách, teriyaki omáčka je tím pravým. Obsahuje 5,9 g bílkovin na 100 g, což ji činí zajímavou volbou, pokud chceš obohatit svůj jídelníček o bílkoviny.

Jak využít omáčky a koření v kuchyni

Omáčky a koření mohou výrazně pozvednout chuť tvých pokrmů. Zkus jablečný ocet jako zálivku na saláty nebo teriyaki omáčku k marinování masa. Všechny tyto varianty ti umožní vychutnat si jídlo bez nadbytečných kalorií.

Jak sledovat příjem kalorií

Pokud se chceš lépe orientovat v příjmu kalorií, můžeš využít aplikaci Nutrola. Pomocí ní snadno zaznamenáš své jídlo pomocí fotky nebo čárového kódu a získáš tak přehled o svém stravování.

Jídla s nízkým obsahem tuku a kalorií mohou být chutná a výživná. Správný výběr omáček a koření ti může pomoci dosáhnout tvých výživových cílů bez zbytečného úsilí.