Slanina nebo slanina s nízkým obsahem sodíku? Srovnání kalorií a makroživin

Pokud se rozhoduješ mezi klasickou slaninou a slaninou s nízkým obsahem sodíku, můžeš se setkat s různými názory. Obě varianty mají své výhody a nevýhody, ale co se týče kalorií a makroživin, je dobré mít jasný přehled.

Potravina (100 g)	kcal	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky	Vláknina
Slanina	327	14,8	4,7	27,1	–
Slanina s nízkým obsahem sodíku (syrová)	407	12,5	0,8	39,3	0

Kalorická hodnota slaniny

Slanina s nízkým obsahem sodíku má vyšší kalorickou hodnotu než klasická slanina. V 100 g slaniny je 327 kcal, zatímco slanina s nízkým obsahem sodíku obsahuje 407 kcal. Rozdíl činí 80 kcal, což může být důležité pro ty, kteří si hlídají příjem kalorií.

Bílkoviny v slanině

Pokud jde o bílkoviny, slanina se ukazuje jako lepší volba. Obsahuje 14,8 g bílkovin na 100 g, což z ní činí zajímavý zdroj pro ty, kteří chtějí zvýšit příjem bílkovin ve své stravě. Naopak slanina s nízkým obsahem sodíku může mít nižší obsah bílkovin, což je dobré mít na paměti.

Sodík a zdraví

Slanina s nízkým obsahem sodíku je určena pro ty, kteří se snaží snížit příjem sodíku. Vysoký příjem sodíku může mít vliv na zdraví, a proto je dobré být obezřetný, zejména pokud máš zdravotní problémy. Vždy je dobré se poradit s lékařem nebo nutričním terapeutem.

Jak sledovat příjem živin

Pokud chceš mít přehled o svém příjmu živin, můžeš vyzkoušet aplikaci Nutrola. Díky ní můžeš snadno zapisovat jídlo z fotky nebo čárového kódu, což ti usnadní sledování stravy.

Co si vybrat?

Volba mezi slaninou a slaninou s nízkým obsahem sodíku závisí na tvých cílech a preferencích. Pokud ti jde o snížení příjmu kalorií, může být lepší volbou klasická slanina. Na druhou stranu, pokud se snažíš omezit sodík, zvol slaninu s nízkým obsahem sodíku.

V závěru, obě varianty mají své místo v jídelníčku a je dobré mít na paměti jejich nutriční hodnoty při rozhodování.