Gulášová polévka: kalorie a nutriční hodnoty
Gulášová polévka: přibližně 61 kcal na 100 g. K tomu 4,8 g bílkovin, 5,4 g sacharidů a 2,2 g tuků.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Energie | 61 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,8 g |
| Sacharidy | 5,4 g |
| Tuky | 2,2 g |
Z čeho jsme to spočítali
Typický domácí recept. Hodnoty výše jsou součtem surovin přepočteným na 100 g hotového jídla.
| hovězí zadní | 300 g |
|---|---|
| brambory | 300 g |
| cibule | 150 g |
| voda | 1200 g |
| hladká mouka | 20 g |
| olej | 15 g |
Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny
| Potravina | kcal / 100 g | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Gulášová polévka | 61 | 4,8 g |
| Polévka s ústřicemi (konzervovaná, s mlékem) | 55 | 2,5 g |
| Čočková polévka se šunkou (konzervovaná) | 56 | 3,7 g |
| Kulajda | 58 | 2,3 g |
| Rajská omáčka | 58 | 1 g |
| Polévka ze zeleného hrášku (konzervovaná) | 61 | 3,2 g |
| Zeleninová polévka s hovězím vývarem (koncentrovaná) | 66 | 2,4 g |
Celá skupina jako srovnávací tabulka: Hotová jídla a polévky.
Zdroj a metoda
Tohle je domácí jídlo, takže ho žádná tabulka nutričních hodnot neobsahuje. Hodnoty spočítala Nutrola podle receptu uvedeného výše: u každé suroviny jsou použity změřené hodnoty (USDA u základních potravin, medián deklarací výrobců z českého trhu u položek jako tvaroh, klobása nebo smetana), a součet je přepočten na 100 g hotového jídla. Poměry v receptu jsou typické pro domácí kuchyni, takže tvoje verze se může lišit.
Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)
Časté dotazy
Gulášová polévka: kolik kalorií ve 100 g?
Ve 100 g je přibližně 61 kcal. To je zhruba tolik jako průměr ve skupině „Hotová jídla a polévky" (medián 58 kcal na 100 g).
Gulášová polévka: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?
Ve 100 g je 4,8 g bílkovin, 5,4 g sacharidů a 2,2 g tuků.
Co má méně kalorií: Gulášová polévka, nebo Kuřecí polévka s nudlemi a kousky masa?
Méně kalorií má Kuřecí polévka s nudlemi a kousky masa: 41 kcal na 100 g, oproti 61 kcal (Gulášová polévka). Rozdíl je 20 kcal na 100 g, tedy asi 49 % navíc.
Gulášová polévka: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?
Jde o domácí jídlo, takže ho žádná tabulka nutričních hodnot neobsahuje. Hodnoty spočítala Nutrola z typického receptu: u každé suroviny jsou použity změřené hodnoty a součet je přepočten na 100 g hotového jídla. Složení receptu je uvedeno na této stránce.