Jackfruit: kolik kalorií ve 100 g

Jackfruit, známý také jako chlebovník, je exotické ovoce, které se stává stále populárnějším. Ve 100 g jackfruitu najdeš 95 kcal, což je příjemná hodnota pro ty, kteří sledují svůj příjem kalorií.

Potravina (100 g)	kcal	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky	Vláknina
Jackfruit (syrový)	95	1,7	23,3	0,6	1,5

Nutriční hodnoty jackfruitu

Jackfruit je nejen chutný, ale také obsahuje zajímavé nutriční hodnoty. Na 100 g tohoto ovoce najdeš 1,7 g bílkovin, 23,3 g sacharidů a 0,6 g tuků. To z něj dělá zajímavou volbu pro vegetariány a vegany, kteří hledají alternativy k masu.

Použití jackfruitu v kuchyni

Jackfruit se často používá jako náhrada masa v různých pokrmech. Jeho textura připomíná strhané maso, což ho činí ideálním pro přípravu burgerů, tacos nebo curry. Můžeš ho také použít do smoothie nebo jako přísadu do salátů.

Jak jackfruit skladovat

Pokud máš jackfruit čerstvý, je nejlepší ho skladovat v chladničce a spotřebovat do několika dní. Můžeš ho také zamrazit, což prodlouží jeho trvanlivost. Pokud kupuješ konzervovaný jackfruit, vždy si přečti etiketu a zkontroluj, zda neobsahuje přidaný cukr nebo konzervanty.

Nutriční porovnání s jinými ovocemi

Jackfruit má ve srovnání s jiným ovocem vyšší obsah sacharidů, ale zároveň i bílkovin. Pokud tě zajímají nutriční hodnoty jiných druhů ovoce, můžeš si je snadno porovnat pomocí aplikace Nutrola, která ti umožní zapisovat jídlo z fotky nebo čárového kódu.

Jak jackfruit zařadit do jídelníčku

Zařazení jackfruitu do jídelníčku může být jednoduché. Můžeš ho přidat do snídaně ve formě smoothie, na oběd jako náplň do wrapů nebo na večeři jako součást hlavního jídla. Kombinace s různými kořeními a bylinkami může výrazně obohatit chuťové zážitky.

Jackfruit je zajímavou potravinou, která může obohatit tvůj jídelníček. Jeho nutriční hodnoty a variabilita v kuchyni ho činí atraktivní volbou pro různé stravovací styly.