Hranolky domácí: kalorie a nutriční hodnoty
Hranolky domácí: přibližně 193 kcal na 100 g. K tomu 3,1 g bílkovin, 26,9 g sacharidů a 8,6 g tuků.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Energie | 193 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,1 g |
| Sacharidy | 26,9 g |
| Tuky | 8,6 g |
Z čeho jsme to spočítali
Typický domácí recept. Hodnoty výše jsou součtem surovin přepočteným na 100 g hotového jídla.
| brambory | 1000 g |
|---|---|
| olej | 55 g |
Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny
| Potravina | kcal / 100 g | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Hranolky domácí | 193 | 3,1 g |
| Bramborový salát | 158 | 3,5 g |
| Bramborák | 170 | 4,4 g |
| Hranolky (venkovské, pečené v troubě) | 218 | 3,4 g |
| Bramborové rösti (smažené) | 219 | 2,7 g |
| Škubánky | 220 | 5,2 g |
| Corned beef a brambory v tortille (Apache) | 224 | 7,9 g |
Celá skupina jako srovnávací tabulka: Brambory.
Zdroj a metoda
Tohle je domácí jídlo, takže ho žádná tabulka nutričních hodnot neobsahuje. Hodnoty spočítala Nutrola podle receptu uvedeného výše: u každé suroviny jsou použity změřené hodnoty (USDA u základních potravin, medián deklarací výrobců z českého trhu u položek jako tvaroh, klobása nebo smetana), a součet je přepočten na 100 g hotového jídla. Poměry v receptu jsou typické pro domácí kuchyni, takže tvoje verze se může lišit.
Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)
Časté dotazy
Hranolky domácí: kolik kalorií ve 100 g?
Ve 100 g je přibližně 193 kcal. To je více než průměr ve skupině „Brambory" (medián 113 kcal na 100 g).
Hranolky domácí: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?
Ve 100 g je 3,1 g bílkovin, 26,9 g sacharidů a 8,6 g tuků. Nejvíce energie pochází z sacharidů (asi 55 %).
Co má méně kalorií: Hranolky domácí, nebo Brambory au gratin (domácí)?
Méně kalorií má Brambory au gratin (domácí): 134 kcal na 100 g, oproti 193 kcal (Hranolky domácí). Rozdíl je 59 kcal na 100 g, tedy asi 44 % navíc.
Hranolky domácí: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?
Jde o domácí jídlo, takže ho žádná tabulka nutričních hodnot neobsahuje. Hodnoty spočítala Nutrola z typického receptu: u každé suroviny jsou použity změřené hodnoty a součet je přepočten na 100 g hotového jídla. Složení receptu je uvedeno na této stránce.