Zeleninový vývar: kalorie a nutriční hodnoty
Zeleninový vývar: přibližně 5 kcal na 100 g. K tomu 0,2 g bílkovin, 0,9 g sacharidů a 0,1 g tuků.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Energie | 5 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,2 g |
| Sacharidy | 0,9 g |
| z toho cukry | 0,6 g |
| Vláknina | 0 g |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasycené | 0 g |
Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny
| Potravina | kcal / 100 g | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Zeleninový vývar | 5 | 0,2 g |
| Hovězí vývar (z kostek) | 3 | 0,2 g |
| Kuřecí vývar (suchá směs, připravený) | 4 | 0,3 g |
| Kuřecí vývar (hotová polévka) | 6 | 0,6 g |
| Polévka z hovězího vývaru s nízkým obsahem sodíku | 6 | 1,1 g |
| Polévka z kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku | 7 | 1,4 g |
| Hovězí vývar (domácí) | 13 | 2 g |
Celá skupina jako srovnávací tabulka: Hotová jídla a polévky.
Zdroj a metoda
Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.
Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.
Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)
Časté dotazy
Zeleninový vývar: kolik kalorií ve 100 g?
Ve 100 g je přibližně 5 kcal. To je méně než průměr ve skupině „Hotová jídla a polévky" (medián 58 kcal na 100 g).
Zeleninový vývar: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?
Ve 100 g je 0,2 g bílkovin, 0,9 g sacharidů a 0,1 g tuků. Nejvíce energie pochází z sacharidů (asi 68 %).
Co má méně kalorií: Zeleninový vývar, nebo Hovězí vývar (z kostek)?
Méně kalorií má Hovězí vývar (z kostek): 3 kcal na 100 g, oproti 5 kcal (Zeleninový vývar). Rozdíl je 2 kcal na 100 g, tedy asi 67 % navíc.
Zeleninový vývar: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?
Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.