Tvaroh: kalorie a nutriční hodnoty
Tvaroh: přibližně 101 kcal na 100 g. K tomu 9 g bílkovin, 4,5 g sacharidů a 3 g tuků.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Energie | 101 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9 g |
| Sacharidy | 4,5 g |
| Tuky | 3 g |
Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny
| Potravina | kcal / 100 g | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Tvaroh | 101 | 9 g |
| Nízkotučný řecký jogurt (jahodový) | 83 | 8,1 g |
| Ovoce jogurt bez tuku | 95 | 4,4 g |
| Řecký jogurt (vanilkový, nízkotučný) | 95 | 8,6 g |
| Řecký jogurt přírodní (plnotučný) | 97 | 9 g |
| Řecký jogurt s ovocem (plnotučný) | 106 | 7,3 g |
| Ovčí mléko | 108 | 6 g |
Celá skupina jako srovnávací tabulka: Mléčné výrobky.
Zdroj a metoda
Tohle je produkt kupovaný v obchodě, takže hodnoty pocházejí z toho, co uvádějí na obalu sami výrobci. Uvedené číslo je medián z 104 produktů dostupných na českém trhu, z databáze Open Food Facts (licence ODbL). Konkrétní značka se může lišit, tak si při počítání kalorií zkontroluj obal.
Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)
Časté dotazy
Tvaroh: kolik kalorií ve 100 g?
Ve 100 g je přibližně 101 kcal. To je zhruba tolik jako průměr ve skupině „Mléčné výrobky" (medián 97 kcal na 100 g).
Tvaroh: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?
Ve 100 g je 9 g bílkovin, 4,5 g sacharidů a 3 g tuků. Nejvíce energie pochází z bílkovin (asi 44 %).
Co má méně kalorií: Tvaroh, nebo Smetana bez tuku?
Méně kalorií má Smetana bez tuku: 74 kcal na 100 g, oproti 101 kcal (Tvaroh). Rozdíl je 27 kcal na 100 g, tedy asi 36 % navíc.
Tvaroh: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?
Jde o produkt kupovaný v obchodě, takže hodnoty pocházejí z deklarací výrobců. Uvedené číslo je medián z 104 produktů dostupných v Česku, z databáze Open Food Facts (licence ODbL). Konkrétní značka se může lišit.