Smažené tofu: kalorie a nutriční hodnoty
Smažené tofu: přibližně 270 kcal na 100 g. K tomu 18,8 g bílkovin, 8,9 g sacharidů a 20,2 g tuků.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Energie | 270 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,8 g |
| Sacharidy | 8,9 g |
| z toho cukry | 2,7 g |
| Vláknina | 3,9 g |
| Tuky | 20,2 g |
| z toho nasycené | 2,9 g |
Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny
| Potravina | kcal / 100 g | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Smažené tofu | 270 | 18,8 g |
| Extra pevné tofu | 83 | 10 g |
| Tofu (sójový sýr) | 151 | 12,5 g |
| Zeleninový burger (neupravený) | 177 | 15,7 g |
| Kuře bez masa | 224 | 23,6 g |
| Smažené tofu | 270 | 18,8 g |
Celá skupina jako srovnávací tabulka: Rostlinné alternativy.
Zdroj a metoda
Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.
Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.
Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)
Časté dotazy
Smažené tofu: kolik kalorií ve 100 g?
Ve 100 g je přibližně 270 kcal. To je více než průměr ve skupině „Rostlinné alternativy" (medián 224 kcal na 100 g).
Smažené tofu: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?
Ve 100 g je 18,8 g bílkovin, 8,9 g sacharidů a 20,2 g tuků. Nejvíce energie pochází z tuků (asi 62 %).
Co má méně kalorií: Smažené tofu, nebo Zeleninový burger (neupravený)?
Méně kalorií má Zeleninový burger (neupravený): 177 kcal na 100 g, oproti 270 kcal (Smažené tofu). Rozdíl je 93 kcal na 100 g, tedy asi 53 % navíc.
Smažené tofu: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?
Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.