Nakládaný hermelín: kalorie a nutriční hodnoty
Nakládaný hermelín: přibližně 447 kcal na 100 g. K tomu 17,6 g bílkovin, 1,5 g sacharidů a 42,2 g tuků.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Energie | 447 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,6 g |
| Sacharidy | 1,5 g |
| Tuky | 42,2 g |
Z čeho jsme to spočítali
Typický domácí recept. Hodnoty výše jsou součtem surovin přepočteným na 100 g hotového jídla.
| eidam | 350 g |
|---|---|
| olej | 120 g |
| cibule | 60 g |
Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny
| Potravina | kcal / 100 g | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Nakládaný hermelín | 447 | 17,6 g |
| Eidam | 328 | 25 g |
| Sýr Brie | 334 | 20,8 g |
| Niva | 353 | 21,4 g |
| Sýr Edam | 357 | 25 g |
| Sýr Colby | 394 | 23,8 g |
| Cheddar sýr | 408 | 23,3 g |
Celá skupina jako srovnávací tabulka: Sýry.
Zdroj a metoda
Tohle je domácí jídlo, takže ho žádná tabulka nutričních hodnot neobsahuje. Hodnoty spočítala Nutrola podle receptu uvedeného výše: u každé suroviny jsou použity změřené hodnoty (USDA u základních potravin, medián deklarací výrobců z českého trhu u položek jako tvaroh, klobása nebo smetana), a součet je přepočten na 100 g hotového jídla. Poměry v receptu jsou typické pro domácí kuchyni, takže tvoje verze se může lišit.
Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)
Časté dotazy
Nakládaný hermelín: kolik kalorií ve 100 g?
Ve 100 g je přibližně 447 kcal. To je více než průměr ve skupině „Sýry" (medián 299 kcal na 100 g).
Nakládaný hermelín: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?
Ve 100 g je 17,6 g bílkovin, 1,5 g sacharidů a 42,2 g tuků. Nejvíce energie pochází z tuků (asi 83 %).
Co má méně kalorií: Nakládaný hermelín, nebo Sýr Brie?
Méně kalorií má Sýr Brie: 334 kcal na 100 g, oproti 447 kcal (Nakládaný hermelín). Rozdíl je 113 kcal na 100 g, tedy asi 34 % navíc.
Nakládaný hermelín: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?
Jde o domácí jídlo, takže ho žádná tabulka nutričních hodnot neobsahuje. Hodnoty spočítala Nutrola z typického receptu: u každé suroviny jsou použity změřené hodnoty a součet je přepočten na 100 g hotového jídla. Složení receptu je uvedeno na této stránce.