Ricotta s plnotučným mlékem: kalorie a nutriční hodnoty
Ricotta s plnotučným mlékem: přibližně 157 kcal na 100 g. K tomu 7,8 g bílkovin, 6,9 g sacharidů a 11 g tuků.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Energie | 157 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,8 g |
| Sacharidy | 6,9 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Tuky | 11 g |
| z toho nasycené | 7 g |
Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny
| Potravina | kcal / 100 g | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Ricotta s plnotučným mlékem | 157 | 7,8 g |
| Nízkotučný tvaroh (2 % tuku) | 84 | 11 g |
| Tvaroh se zeleninou | 95 | 10,9 g |
| Tvaroh s ovocem | 97 | 10,7 g |
| Ricotta sýr (polotučný) | 138 | 11,4 g |
| Ricotta z plnotučného mléka | 150 | 7,5 g |
| Ricotta z plnotučného mléka | 157 | 7,8 g |
Celá skupina jako srovnávací tabulka: Sýry.
Zdroj a metoda
Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.
Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.
Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)
Časté dotazy
Ricotta s plnotučným mlékem: kolik kalorií ve 100 g?
Ve 100 g je přibližně 157 kcal. To je méně než průměr ve skupině „Sýry" (medián 299 kcal na 100 g).
Ricotta s plnotučným mlékem: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?
Ve 100 g je 7,8 g bílkovin, 6,9 g sacharidů a 11 g tuků. Nejvíce energie pochází z tuků (asi 63 %).
Co má méně kalorií: Ricotta s plnotučným mlékem, nebo Tvaroh s ovocem?
Méně kalorií má Tvaroh s ovocem: 97 kcal na 100 g, oproti 157 kcal (Ricotta s plnotučným mlékem). Rozdíl je 60 kcal na 100 g, tedy asi 62 % navíc.
Ricotta s plnotučným mlékem: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?
Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.