Uzená vepřová klobása: kalorie a nutriční hodnoty

Uzená vepřová klobása: přibližně 309 kcal na 100 g. K tomu 12 g bílkovin, 0,9 g sacharidů a 28,2 g tuků.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie 309 kcal
Bílkoviny 12 g
Sacharidy 0,9 g
z toho cukry 0,9 g
Vláknina 0 g
Tuky 28,2 g
z toho nasycené 9,3 g

Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny

Potravina kcal / 100 g Bílkoviny
Uzená vepřová klobása 309 12 g
Bratwurst (hovězí a vepřový, uzený) 297 12,2 g
Polská klobása (uzená) 301 12,1 g
Grilovaná párková klobása 302 10,7 g
Paštika z jater 305 12,4 g
Knackwurst klobása 307 11,1 g
Bratwurst klobása 323 14,3 g

Celá skupina jako srovnávací tabulka: Uzeniny.

Zdroj a metoda

Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.

Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.

Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)

Časté dotazy

Uzená vepřová klobása: kolik kalorií ve 100 g?

Ve 100 g je přibližně 309 kcal. To je více než průměr ve skupině „Uzeniny" (medián 262 kcal na 100 g).

Uzená vepřová klobása: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?

Ve 100 g je 12 g bílkovin, 0,9 g sacharidů a 28,2 g tuků. Nejvíce energie pochází z tuků (asi 83 %).

Co má méně kalorií: Uzená vepřová klobása, nebo Pomazánka ze šunky?

Méně kalorií má Pomazánka ze šunky: 216 kcal na 100 g, oproti 309 kcal (Uzená vepřová klobása). Rozdíl je 93 kcal na 100 g, tedy asi 43 % navíc.

Uzená vepřová klobása: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?

Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.