Broccoli raab (syrový): kalorie a nutriční hodnoty

Broccoli raab (syrový): přibližně 22 kcal na 100 g. K tomu 3,2 g bílkovin, 2,9 g sacharidů a 0,5 g tuků.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie 22 kcal
Bílkoviny 3,2 g
Sacharidy 2,9 g
z toho cukry 0,4 g
Vláknina 2,7 g
Tuky 0,5 g
z toho nasycené 0,1 g

Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny

Potravina kcal / 100 g Bílkoviny
Broccoli raab (syrový) 22 3,2 g
Bílé žampiony (syrové) 22 3,1 g
Vařená okra (sůl) 22 1,9 g
Mrkev (konzervovaná, bez soli) 23 0,6 g
Radicchio 23 1,4 g
Surová zelená rajčata 23 1,2 g
Vařená zelí 23 1,3 g

Celá skupina jako srovnávací tabulka: Zelenina.

Zdroj a metoda

Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.

Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.

Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)

Časté dotazy

Broccoli raab (syrový): kolik kalorií ve 100 g?

Ve 100 g je přibližně 22 kcal. To je méně než průměr ve skupině „Zelenina" (medián 34 kcal na 100 g).

Broccoli raab (syrový): kolik bílkovin, sacharidů a tuků?

Ve 100 g je 3,2 g bílkovin, 2,9 g sacharidů a 0,5 g tuků. Nejvíce energie pochází z bílkovin (asi 44 %).

Co má méně kalorií: Broccoli raab (syrový), nebo Letní cuketa (syrová)?

Méně kalorií má Letní cuketa (syrová): 16 kcal na 100 g, oproti 22 kcal (Broccoli raab (syrový)). Rozdíl je 6 kcal na 100 g, tedy asi 38 % navíc.

Broccoli raab (syrový): odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?

Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.