Shiitake houby (smažené): kalorie a nutriční hodnoty

Shiitake houby (smažené): přibližně 39 kcal na 100 g. K tomu 3,5 g bílkovin, 7,7 g sacharidů a 0,4 g tuků.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie 39 kcal
Bílkoviny 3,5 g
Sacharidy 7,7 g
z toho cukry 0,3 g
Vláknina 3,6 g
Tuky 0,4 g
z toho nasycené 0 g

Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny

Potravina kcal / 100 g Bílkoviny
Shiitake houby (smažené) 39 3,5 g
Enoki houby (syrové) 37 2,7 g
Mražená mrkev 37 0,8 g
Žlutá cibule (syrová) 38 0,8 g
Vařená máslová dýně (mražená, vařená) 39 1,2 g
Cibule (syrová) 40 1,1 g
Máslová dýně (vařená) 40 0,9 g

Celá skupina jako srovnávací tabulka: Zelenina.

Zdroj a metoda

Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.

Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.

Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)

Časté dotazy

Shiitake houby (smažené): kolik kalorií ve 100 g?

Ve 100 g je přibližně 39 kcal. To je zhruba tolik jako průměr ve skupině „Zelenina" (medián 34 kcal na 100 g).

Shiitake houby (smažené): kolik bílkovin, sacharidů a tuků?

Ve 100 g je 3,5 g bílkovin, 7,7 g sacharidů a 0,4 g tuků. Nejvíce energie pochází z sacharidů (asi 64 %).

Co má méně kalorií: Shiitake houby (smažené), nebo Vařená červená kapusta?

Méně kalorií má Vařená červená kapusta: 29 kcal na 100 g, oproti 39 kcal (Shiitake houby (smažené)). Rozdíl je 10 kcal na 100 g, tedy asi 34 % navíc.

Shiitake houby (smažené): odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?

Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.