Vařená zelí (sůl přidaná): kalorie a nutriční hodnoty
Vařená zelí (sůl přidaná): přibližně 23 kcal na 100 g. K tomu 1,3 g bílkovin, 5,5 g sacharidů a 0,1 g tuků.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Energie | 23 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,3 g |
| Sacharidy | 5,5 g |
| z toho cukry | 2,8 g |
| Vláknina | 1,9 g |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasycené | 0 g |
Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny
| Potravina | kcal / 100 g | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Vařená zelí (sůl přidaná) | 23 | 1,3 g |
| Bílé žampiony (syrové) | 22 | 3,1 g |
| Broccoli raab (syrový) | 22 | 3,2 g |
| Mrkev (konzervovaná, bez soli) | 23 | 0,6 g |
| Radicchio | 23 | 1,4 g |
| Surová zelená rajčata | 23 | 1,2 g |
| Vařená zelí | 23 | 1,3 g |
Celá skupina jako srovnávací tabulka: Zelenina.
Zdroj a metoda
Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.
Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.
Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)
Časté dotazy
Vařená zelí (sůl přidaná): kolik kalorií ve 100 g?
Ve 100 g je přibližně 23 kcal. To je méně než průměr ve skupině „Zelenina" (medián 34 kcal na 100 g).
Vařená zelí (sůl přidaná): kolik bílkovin, sacharidů a tuků?
Ve 100 g je 1,3 g bílkovin, 5,5 g sacharidů a 0,1 g tuků. Nejvíce energie pochází z sacharidů (asi 78 %).
Co má méně kalorií: Vařená zelí (sůl přidaná), nebo Mražený vařený květák?
Méně kalorií má Mražený vařený květák: 17 kcal na 100 g, oproti 23 kcal (Vařená zelí (sůl přidaná)). Rozdíl je 6 kcal na 100 g, tedy asi 35 % navíc.
Vařená zelí (sůl přidaná): odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?
Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.