Omáčky a koření levně a rozumně: kalorie a cena

Omáčky a koření mohou být skvělým způsobem, jak obohatit jídlo o chuť, aniž bys musel utrácet velké částky. V tomto článku se podíváme na kalorie a ceny různých omáček a koření, abychom ti pomohli vybrat ty nejvhodnější varianty.

Potravina (100 g)	kcal	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky	Vláknina
Pikantní chilli omáčka (konzervovaná)	20	0,7	5	0,1	1,9
Jablečný ocet	21	0	0,9	0	0
Pikantní chilli omáčka (v plechovce)	21	0,9	3,9	0,6	0,7
Kapr v konzervě	23	2,4	4,9	0,9	3,2
Salsa omáčka	29	1,4	6,7	0,2	1,8
Salsa omáčka	29	1,4	6,7	0,2	1,8
Zelená salsa	38	1,1	6,4	0,9	1,9
Houbová omáčka (konzervovaná)	50	1,3	5,5	2,7	0,4
Sirup bez cukru	51	0,8	12	0	0,7
Pizza omáčka (konzervovaná)	54	2,2	8,7	1,2	2
Žlutá hořčice	60	3,7	5,8	3,3	4
Žlutá hořčice	61	4,3	5,3	3,4	4,3

Pikantní chilli omáčka

Pikantní chilli omáčka je jednou z nejnižších kalorií v kategorii omáček, s pouhými 20 kcal na 100 g. Tato omáčka je ideální pro ty, kteří chtějí přidat trochu koření do svých pokrmů bez zbytečného příjmu kalorií. Její cena bývá také velmi příznivá, což z ní činí skvělou volbu pro každého, kdo chce ušetřit.

Žlutá hořčice

Žlutá hořčice obsahuje 61 kcal na 100 g a má nejvyšší obsah bílkovin mezi omáčkami, a to 4,3 g. Tato omáčka je nejen chutná, ale také přidává nějaké nutriční hodnoty do tvého jídelníčku. Je skvělá na grilované maso nebo do salátů. Pokud chceš mít přehled o svém příjmu, můžeš si snadno zaznamenat jídlo pomocí aplikace Nutrola, která ti umožní skenovat čárové kódy nebo fotit jídlo.

Další omáčky a jejich vlastnosti

Mezi další oblíbené omáčky patří kečup a tatarská omáčka. Tyto omáčky se pohybují v rozmezí kalorií, ale většinou se nedostanou pod 30 kcal. Přestože mohou být chutné, je dobré mít na paměti, že jejich vyšší obsah kalorií může znamenat, že je lepší je používat s mírou.

Koření jako zdravá alternativa

Koření, jako je paprika, kmín nebo oregano, obvykle obsahuje velmi málo kalorií a přitom dokáže výrazně obohatit chuť pokrmů. Můžeš je použít v různých receptech, aniž bys musel obávat příjmu kalorií. Jsou také cenově dostupná a mohou být dlouhodobě skladována, což je činí výhodnou volbou.

Jak vybrat správné omáčky a koření

Při výběru omáček a koření je dobré zaměřit se na jejich složení a nutriční hodnoty. Vyhni se produktům s vysokým obsahem cukru a umělých přísad. Pokud chceš ušetřit, můžeš také zkusit připravit vlastní omáčky doma, což ti umožní kontrolovat ingredience a kalorie.

V závěru je důležité mít na paměti, že omáčky a koření mohou být skvělým způsobem, jak obohatit tvá jídla, aniž bys musel přešlapovat s kaloriemi. S rozumným výběrem a mírou konzumace můžeš vychutnat jejich chuť bez obav o svou výživu.