Kuřecí maso ze zad (syrové): kalorie a nutriční hodnoty

Kuřecí maso ze zad (syrové): přibližně 137 kcal na 100 g. K tomu 19,6 g bílkovin, 0 g sacharidů a 5,9 g tuků.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie 137 kcal
Bílkoviny 19,6 g
Sacharidy 0 g
z toho cukry 0 g
Vláknina 0 g
Tuky 5,9 g
z toho nasycené 1,5 g

Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny

Potravina kcal / 100 g Bílkoviny
Kuřecí maso ze zad (syrové) 137 19,6 g
Kachní játra (syrová) 136 18,7 g
Králík (syrové domácí maso) 136 20,1 g
Hovězí plec (syrová) 137 20,6 g
Jehněčí plec (syrová) 137 19,9 g
Kuřecí maso na dušení (světlé, syrové) 137 23,1 g
Surové country žebírka z hovězího krku (výběr) 137 21,1 g

Celá skupina jako srovnávací tabulka: Maso a drůbež.

Zdroj a metoda

Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.

Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.

Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)

Časté dotazy

Kuřecí maso ze zad (syrové): kolik kalorií ve 100 g?

Ve 100 g je přibližně 137 kcal. To je méně než průměr ve skupině „Maso a drůbež" (medián 196 kcal na 100 g).

Kuřecí maso ze zad (syrové): kolik bílkovin, sacharidů a tuků?

Ve 100 g je 19,6 g bílkovin, 0 g sacharidů a 5,9 g tuků. Nejvíce energie pochází z bílkovin (asi 60 %).

Co má méně kalorií: Kuřecí maso ze zad (syrové), nebo Srdce mořského lva Steller?

Méně kalorií má Srdce mořského lva Steller: 102 kcal na 100 g, oproti 137 kcal (Kuřecí maso ze zad (syrové)). Rozdíl je 35 kcal na 100 g, tedy asi 34 % navíc.

Kuřecí maso ze zad (syrové): odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?

Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.