Maso a drůbež

Hovězí, vepřové, kuřecí a krůtí maso.

220 produktů. Nejméně energie má Vepřové plíce (syrové) (85 kcal na 100 g), nejvíce Solené vepřové maso (syrové) (748 kcal na 100 g). Nejvíce bílkovin: Sušené maso z velryby beluga (69,9 g).

Bizon svíčková (syrová) 113
Býčí top round steak (vařený) 146
Celý krůtí (syrový) 144
Corned beef sekaná 153
Deli roastbeef (balený, krájený) 115
Divoká kachní maso a kůže (syrové) 211
Divoký králík (dušený) 173
Dušená kuřecí prsa 151
Dušená telecí játra 192
Dušená telecí prsa 282
Dušené kuře 237
Dušený hovězí roastbeef z krku 302
Flank steak (syrový, pouze libový) 141
Flank steak (výběrový, grilovaný) 202
Flank steak (vybraný, syrový) 145
Frankfurter 290
Grilovaná emu kýta 168
Grilované kuřecí prso bez kůže a kostí 148
Grilovaný file z emu 154
Grilovaný ribeye steak 191
Grilovaný ribeye steak 199
Hovězí guláš v konzervě 99
Hovězí játra (syrová) 135
Hovězí kýta (uvařená, rychle smažená) 192
Hovězí kýta na pečení (syrová) 151
Hovězí maso (libové a tučné, očištěné, syrové) 215
Hovězí maso (výběrové, syrové) 278
Hovězí maso Choice bez tuku (vařené) 233
Hovězí maso na dušení z kližky 186
Hovězí maso na guláš (vařené, dušené) 194
Hovězí maso z horní kýty (dušené, vařené) 238
Hovězí maso z Nového Zélandu (vařené) 560
Hovězí maso z předního plecka (vařené, grilované) 203
Hovězí plec (syrová) 137
Hovězí srdce (syrové) 112
Hovězí steak Denver (syrový) 172
Hovězí steak z krku (syrový) 128
Hovězí steak z krku (syrový) 123
Hovězí svíčková (syrová) 124
Hovězí svíčková (syrová) 116
Hovězí svíčková (syrová) 224
Hovězí svíčková na pečení (syrová) 153
Husí játra (syrová) 133
Chuck Denver steak (vařený, grilovaný) 236
Chuck Mock Tender steak, dušený 181
Játrová tlačenka 304
Jehněčí plec (syrová) 260
Jehněčí plec (syrová) 137
Kachna (syrová) 135
Kachní játra (syrová) 136
Kančí pečeně (vařená) 148
Kančí svíčková (vařená, grilovaná) 162
Kančí svíčková (vařená, grilovaná) 167
Korned beef brisket (vařený) 251
Králík (syrové domácí maso) 136
Krůtí maso (syrové, s přidaným roztokem) 106
Krůtí maso (syrové) 115
Krůtí maso z křídla (syrové) 112
Krůtí prsa (syrová) 114
Krůtí prsa (syrová) 114
Kuře (syrové, maso se kůží a droby) 213
Kuře s kůží (syrové) 215
Kuřecí droby (syrové) 124
Kuřecí droby (syrové) 127
Kuřecí kůže (dušená) 363
Kuřecí kůže (dušená) 443
Kuřecí kůže (stehna a stehna, syrová) 386
Kuřecí maso (vařené, pečené) 190
Kuřecí maso na dušení (světlé, syrové) 137
Kuřecí maso na dušení (syrové) 251
Kuřecí maso na dušení (syrové) 148
Kuřecí maso ze zad (smažené) 288
Kuřecí maso ze zad (syrové) 137
Kuřecí prso (pečené, se slupkou) 197
Kuřecí řízek 259
Kuřecí stehno (syrové, se slupkou) 221
Kuřecí stehno (tmavé maso, syrové) 197
Kuřecí stehno se kůží (pečené) 184
Kuřecí stehno se kůží (smažené, v těstíčku) 277
Kuřecí stehno tmavé maso (syrové, s přidaným roztokem) 110
Kuřecí stehno z rotisserie (původní koření, vařené, pouze maso) 196
Kuřecí stehno z rotisserie (uvařené) 215
Kuřecí stehno z rotisserie (vařené, s kůží) 233
Kuřecí tuk (syrový) 629
Kůže z krůtího tmavého masa (pečená) 414
Kůže z pečeného kuřete 406
Libové vepřové maso (vařené) 201
Maso a kůže kornských bažantů (syrové) 200
Maso z kružníka 142
Medailonky z hovězího krku (syrové, všechny kvality) 144
Mleté hovězí maso (70/30, syrové) 332
Mleté hovězí maso (80/20, syrové) 254
Mleté hovězí maso (90/10, syrové) 176
Mleté jehněčí (syrové) 282
Mleté maso z emu (syrové) 134
Mleté maso z pštrosa (vařené) 175
Mleté telecí maso (syrové) 197
Mleté vepřové (syrové) 263
Mock tender steak (dušený) 211
Mock tender steak (grilovaný) 157
Mock tender steak (hovězí krk, vařený, dušený) 225
Mortadella (hovězí a vepřová) 311
Neohřátý frankfurter 277
Ohřátý frankfurter 278
Oko kulatého masa (syrové, pouze libové) 122
Panenka telecí stehno 211
Pastrami (nakládané hovězí) 147
Pečená husa 305
Pečená spodní část hovězího tri-tip (syrová) 165
Pečená svíčková (hovězí, syrová, pouze libové) 128
Pečená vepřová kýta 206
Pečená vepřová kýta 232
Pečená vepřová kýta 199
Pečené hovězí rameno (výběrové, syrové) 249
Pečené husí maso 238
Pečené kozí maso 143
Pečené kuře 226
Pečené kuře se kůží 223
Pečené kuřecí křidélko 203
Pečené kuřecí maso 167
Pečené kuřecí paličky 191
Pečené kuřecí stehno 179
Pečené kuřecí stehno (s kůží) 232
Pečené maso z bobra 212
Pečené maso z losa 134
Pečené maso z mývala 255
Pečené stehno pekingské kachny se kůží 217
Pečené vepřové plecko 292
Pečené vepřové plecko 269
Pečené vepřové plecko 232
Pečeně z hovězího kýty (výběrová, syrová) 116
Pečeně z hovězího spodního svíčkového (syrové, výběrové) 154
Pečeně z vrchní svíčkové (vařená) 206
Pečený kohout 229
Pečený malý roast z vrchního hovězího svíčkového (syrový) 132
Pečený spodní svíčkový trojzubec (syrový) 142
Porterhouse steak (syrový) 155
Porterhouse steak (syrový) 218
Porterhouse steak (syrový) 145
Rib Eye malý konec (syrový) 274
Rib eye steak (s kostí, syrový) 260
Rib eye steak (syrový) 244
Rib eye steak (syrový) 154
Ribeye malá pečeně (syrová, pouze libové) 125
Ribeye malý pečený kus (surový) 133
Ribeye malý pečený steak (syrový) 138
Ribeye steak (syrový, výběrový) 173
Ribeye steak (syrový) 169
Ribeye steak (syrový) 148
Sekaná 301
Smažená kuřecí játra 172
Smažená mletá telecí 215
Smažené kuře 219
Smažený kuřecí krk 229
Smažený vepřový kotlet 211
Smíšená masová mortadela 336
Sobí jazyk (syrový) 260
Sójový proteinový koncentrát 328
Sójový proteinový koncentrát 328
Solené vepřové maso (syrové) 748
Spam 315
Srdce mořského lva Steller 102
Steak z bizona (syrový) 122
Steak z hovězí svíčkové (syrový) 199
Steak z krku hovězího (syrový) 227
Střední plátek australské jehněčí kýty (grilovaný) 215
Surová svíčková na pečení 135
Surová vepřová kýta 245
Surová vepřová líčka 655
Surové country žebírka z hovězího krku (výběr) 137
Surové jehněčí rameno 244
Surové telecí ledvinky 99
Surový vepřový kotlet 186
Surový vepřový mozek 127
Surový vepřový žaludek 159
Sušené maso z karibu 255
Sušené maso z mrože 251
Sušené maso z velryby beluga 327
Svíčková pečeně malá (syrová) 143
Svíčková steak (syrový) 214
Tatarák 230
Telecí kýta (syrová) 113
Telecí maso (syrové) 144
Telecí plec (syrová) 105
Top blade steak (syrový) 139
Top loin steak (syrový) 143
Top round steak (syrový) 164
Vařená kuřecí játra 167
Vařené kuřecí křídlo 181
Vařené kuřecí nohy 215
Vařené kuřecí srdce 185
Vepřová kotleta s kostí (syrová) 170
Vepřová kotleta s kostí (syrová) 127
Vepřová kotleta z plecka (syrová) 143
Vepřová kýta (pečená) 177
Vepřová kýta (pečená) 273
Vepřová kýta a plec (vařené, pouze libové) 211
Vepřová kýta a plec (vařené) 235
Vepřová kýta na pečeně (syrová) 113
Vepřová panenka (syrová) 120
Vepřová panenka (syrová) 109
Vepřová panenka (syrová) 198
Vepřová pečeně 213
Vepřová pečeně (syrová) 132
Vepřová pečeně (syrová) 166
Vepřová pečeně s kostí 248
Vepřová plec (syrová) 127
Vepřová plec (syrová) 236
Vepřová plec petite tender (syrová) 128
Vepřová žebírka (syrová) 224
Vepřové ledvinky (syrové) 100
Vepřové maso (syrové) 216
Vepřové plíce (syrové) 85
Vepřové ucho (surové) 234
Vepřový řízek 269
Wagyu hovězí (syrové) 639
Wagyu steak z filetového masa (syrový) 248
Wagyu steak z svíčkové (syrový) 206
Wagyu žebrosteak (syrový) 234
Wagyu žebrový steak (surový) 404

Všechny hodnoty na 100 g. Klikni na záhlaví sloupce pro seřazení. Hodnoty jsou orientační. Zdroje a licence · Otevřená data.

Časté dotazy

Który produkt z grupy „Maso a drůbež" ma najmniej kalorii?

Nejméně energie má Vepřové plíce (syrové): přibližně 85 kcal na 100 g. Nejvíce má Solené vepřové maso (syrové) (748 kcal na 100 g), rozdíl mezi nejlehčí a nejkaloričtější potravinou je tedy asi 663 kcal na 100 g.

Která potravina má nejvíce bílkovin?

Nejvíce bílkovin má Sušené maso z velryby beluga: 69,9 g na 100 g. Hodnoty jsou orientační.

Která potravina má nejvíce vlákniny?

Nejvíce vlákniny má Sójový proteinový koncentrát: 5,5 g na 100 g.

Odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?

Všech 220 potravin v této skupině vychází ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Každá potravina má vlastní stránku s uvedením zdroje. Hodnoty jsou na 100 g.