Surové jehněčí rameno: kalorie a nutriční hodnoty
Surové jehněčí rameno: přibližně 244 kcal na 100 g. K tomu 17,2 g bílkovin, 0 g sacharidů a 18,9 g tuků.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Energie | 244 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,2 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Tuky | 18,9 g |
| z toho nasycené | 8,2 g |
Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny
| Potravina | kcal / 100 g | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Surové jehněčí rameno | 244 | 17,2 g |
| Hovězí maso z horní kýty (dušené, vařené) | 238 | 34,3 g |
| Rib eye steak (syrový) | 244 | 18,9 g |
| Surová vepřová kýta | 245 | 17,4 g |
| Vepřová pečeně s kostí | 248 | 27 g |
| Wagyu steak z filetového masa (syrový) | 248 | 18,5 g |
| Pečené hovězí rameno (výběrové, syrové) | 249 | 19,1 g |
Celá skupina jako srovnávací tabulka: Maso a drůbež.
Zdroj a metoda
Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.
Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.
Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)
Časté dotazy
Surové jehněčí rameno: kolik kalorií ve 100 g?
Ve 100 g je přibližně 244 kcal. To je více než průměr ve skupině „Maso a drůbež" (medián 196 kcal na 100 g).
Surové jehněčí rameno: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?
Ve 100 g je 17,2 g bílkovin, 0 g sacharidů a 18,9 g tuků. Nejvíce energie pochází z tuků (asi 71 %).
Co má méně kalorií: Surové jehněčí rameno, nebo Vařené kuřecí křídlo?
Méně kalorií má Vařené kuřecí křídlo: 181 kcal na 100 g, oproti 244 kcal (Surové jehněčí rameno). Rozdíl je 63 kcal na 100 g, tedy asi 35 % navíc.
Surové jehněčí rameno: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?
Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.