Čerstvá rajčatová salsa
Čerstvá salsa je osvěžujícím přídavkem k jídlu i svačině. Zkus něco nového a přidej ji do salátů, k pečené rybě nebo do tacos.
- Porcí
- 6
- Kalorie
- 21 kcal
- Čas
- 30 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 6 porcí. Jedna porce je 1/4 šálku.
- 1 šálek jemně nasekaných rajčat, nebo 1/2 plechovky (asi 8 uncí) nakrájených rajčat se sníženým obsahem sodíku
- 1/2 šálku oloupaného a jemně nasekaného jablka
- 1/4 šálku jemně nasekané cibule
- 2 lžíce limetkové nebo citronové šťávy
- 1 lžička jemně nasekaného česneku
- 1/2 lžičky rostlinného oleje
- 1/4 lžičky soli
- 1 lžička čerstvé petrželky nebo koriandru, nasekaných, volitelně
- 1 lžíce kajenského pepře nebo jalapeño papriček, nasekaných, volitelně
Postup
Příprava 15 min · Vaření 15 min
- 1
Ve středně velké míse smíchej rajčata, jablko, cibuli a limetkovou šťávu (nebo citronovou). Dobře promíchej.
- 2
Přidej do misky česnek, rostlinný olej a sůl. Pokud používáš petrželku, koriandr, kajenský pepř nebo jalapeño papričky, přidej i je. Dobře promíchej.
- 3
Přikryj misku a nech 15 minut v lednici. Podávej studené.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/4 šálku a obsahuje 21 kcal, 0 g bílkovin, 4 g sacharidů a 1 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 21 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0 g |
| Sacharidy | 4 g |
| z toho vláknina | 1 g |
| z toho cukry | 3 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 1 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| z toho mononenasycené | 0 g |
| z toho polynenasycené | 0 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 7 mg |
|---|---|
| Železo | 0 mg |
| Fosfor | 12 mg |
| Draslík | 99 mg |
| Sodík | 100 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 10 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 8 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 3 µg |
| Thiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg |
| Folát | 6 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 3 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má čerstvá rajčatová salsa?
Čerstvá rajčatová salsa obsahuje 21 kcal na porci. Jedna porce je 1/4 šálku a recept vystačí na 6 porcí.
Jak dlouho trvá příprava čerstvá rajčatová salsa?
Počítejte s 30 min celkem, z toho 15 min příprava a 15 min vaření.
Jaké živiny obsahuje čerstvá rajčatová salsa?
Na porci: 0 g bílkovin, 4 g sacharidů a 1 g tuků, 1 g vlákniny a 100 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na čerstvá rajčatová salsa?
9 surovin: jemně nasekaných rajčat, oloupaného a jemně nasekaného jablka, jemně nasekané cibule, limetkové nebo citronové šťávy, jemně nasekaného česneku, rostlinného oleje a další. Recept má 3 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Čerstvá rajčatová salsa | 21 | 0 g |
| Melounová salsa | 18 | 0 g |
| Kari dip | 21 | 1 g |
| Krémová koprová pomazánka | 21 | 1 g |
| Dip jižně od hranic | 22 | 1 g |
| Bylinkový dip | 23 | 3 g |
| Banánovo-ovesné sušenky | 24 | 1 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Svačina.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.