Melounová salsa
Tahle salsa exploduje lahodnými letními chutěmi a skvěle chutná s jakýmkoli melounem, který máš zrovna po ruce.
- Porcí
- 12
- Kalorie
- 18 kcal
- Čas
- 50 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 12 porcí. Jedna porce je 1/4 šálku.
- 2 šálky čerstvého melounu, zbaveného semínek a nasekaného, použij jeden druh nebo kombinaci žlutého melounu, cukrového melounu nebo vodního melounu
- 1 šálek okurky, oloupané, zbavené semínek a nasekané
- 1/4 šálku cibule, červené nebo bílé, nasekané
- čerstvého koriandru nebo máty, volitelně 2 lžíce, nasekané
- 1/2 jalapeño, zbaveného semínek a jemně nasekaného, nebo pálivá omáčka podle chuti
- 1/4 šálku limetkové nebo citronové šťávy
- 1 lžíce cukru
Postup
Příprava 20 min · Vaření 30 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Ve střední míse smíchej všechny ingredience.
- 3
Ochutnej a podle potřeby dolaď citronovou nebo limetkovou šťávou a cukrem.
- 4
Přikryj a nech vychladit alespoň 30 minut. Podávej s grilovanou nebo pečenou rybou či kuřetem.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/4 šálku a obsahuje 18 kcal, 0 g bílkovin, 4 g sacharidů a 0 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 18 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0 g |
| Sacharidy | 4 g |
| z toho vláknina | 0 g |
| z toho cukry | 4 g |
| z toho přidané cukry | 1 g |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| z toho mononenasycené | 0 g |
| z toho polynenasycené | 0 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 4 mg |
|---|---|
| Železo | 0 mg |
| Fosfor | 7 mg |
| Draslík | 85 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 2 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 6 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 3 µg |
| Thiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0,0 mg |
| Folát | 7 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 3 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má melounová salsa?
Melounová salsa obsahuje 18 kcal na porci. Jedna porce je 1/4 šálku a recept vystačí na 12 porcí.
Jak dlouho trvá příprava melounová salsa?
Počítejte s 50 min celkem, z toho 20 min příprava a 30 min vaření.
Jaké živiny obsahuje melounová salsa?
Na porci: 0 g bílkovin, 4 g sacharidů a 0 g tuků, 0 g vlákniny a 6 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na melounová salsa?
7 surovin: čerstvého melounu, zbaveného semínek a nasekaného, okurky, oloupané, zbavené semínek a nasekané, cibule, červené nebo bílé, nasekané, čerstvého koriandru nebo máty, jalapeño, zbaveného semínek a jemně nasekaného, limetkové nebo citronové šťávy a další. Recept má 4 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Melounová salsa | 18 | 0 g |
| Hroznová salsa | 16 | 0 g |
| Kari zeleninový dip | 16 | 1 g |
| Mangová salsa | 17 | 0 g |
| Čerstvá rajčatová salsa | 21 | 0 g |
| Kari dip | 21 | 1 g |
| Krémová koprová pomazánka | 21 | 1 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Svačina.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.