Lilkovo-paprikový dip
Zelenina se upeče v troubě a pak rozmixuje, vznikne krémový a chutný nízkotučný dip.
- Porcí
- 8
- Kalorie
- 64 kcal
- Čas
- 1 h 15 min
- Náročnost
- Střední
Suroviny
Na 8 porcí. Jedna porce je 1/8 receptu.
- 1 středně velký lilek
- 2 středně velké červené papriky
- 1 malá cibule
- 1/4 lžičky česnekového prášku
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 1 lžička oregana
- 1 lžička sušené bazalky
- 1/4 lžičky soli
Postup
Příprava 20 min · Vaření 55 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Škrabkou na zeleninu oloupej lilek.
- 3
Nakrájej lilek na kostky asi 2,5 cm.
- 4
Nakrájej červené papriky.
- 5
Cibuli oloupej a nakrájej.
- 6
Všechny suroviny dej do velké mísy a promíchej.
- 7
Rozprostři je na plech.
- 8
Peč na 200 °C 45 minut. Během pečení zeleninu párkrát promíchej.
- 9
Jakmile lilek lehce zhnědne a změkne, vyndej zeleninu z trouby.
- 10
Nech vychladnout aspoň 10 minut.
- 11
Dej zeleninu do mixéru a rozmixuj do hladka.
- 12
Dip podávej vychlazený nebo o pokojové teplotě.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/8 receptu a obsahuje 64 kcal, 1 g bílkovin, 8 g sacharidů a 4 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 64 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1 g |
| Sacharidy | 8 g |
| z toho vláknina | 3 g |
| z toho cukry | 4 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 4 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 1 g |
| z toho polynenasycené | 2 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 20 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 27 mg |
| Draslík | 228 mg |
| Sodík | 77 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 43 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 52 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 12 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg |
| Folát | 21 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 7 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má lilkovo-paprikový dip?
Lilkovo-paprikový dip obsahuje 64 kcal na porci. Jedna porce je 1/8 receptu a recept vystačí na 8 porcí.
Jak dlouho trvá příprava lilkovo-paprikový dip?
Počítejte s 1 h 15 min celkem, z toho 20 min příprava a 55 min vaření.
Jaké živiny obsahuje lilkovo-paprikový dip?
Na porci: 1 g bílkovin, 8 g sacharidů a 4 g tuků, 3 g vlákniny a 77 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na lilkovo-paprikový dip?
8 surovin: středně velký lilek, středně velké červené papriky, malá cibule, česnekového prášku, rostlinného oleje, oregana a další. Recept má 12 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Pennsylvania Nutrition Education Network (original recipe) and SNAP4CT.org (photo). Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Lilkovo-paprikový dip | 64 | 1 g |
| Jahodovo-kiwi jogurtové nanuky | 63 | 3 g |
| Jahodovo-jogurtové nanuky | 64 | 3 g |
| Základní vaječný krém | 64 | 4 g |
| Káva mocha | 65 | 6 g |
| Zmrazené banánové nanuky | 65 | 1 g |
| Brouci na větvičce | 66 | 2 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Svačina.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Pennsylvania Nutrition Education Network (original recipe) and SNAP4CT.org (photo). Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.