Andělský dort
Tenhle recept tě jasně a jednoduše provede přípravou klasického nadýchaného dortu.
- Porcí
- 12
- Kalorie
- 157 kcal
- Čas
- 1 h 30 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 12 porcí. Jedna porce je 1 kousek.
- 12 bílků z velkých vajec, asi 1 1/2 šálku
- 1 lžička vinného kamene
- 1 1/2 šálku cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/4 lžičky soli
- 1 šálek prosáté mouky
Postup
Příprava 15 min · Vaření 1 h 15 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 160 °C. Ve velké míse ušlehej bílky do lehké pěny.
- 3
Přidej vinný kámen a šlehej do tuha, ale ne dosucha. Postupně zašlehej cukr.
- 4
Přidej vanilku a sůl a pak opatrně vmíchej mouku.
- 5
Nalij těsto do bábovkové formy o průměru 25 cm a peč 1 hodinu a 15 minut, dokud vršek pěkně nezezlátne.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 kousek a obsahuje 157 kcal, 5 g bílkovin, 34 g sacharidů a 0 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 157 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5 g |
| Sacharidy | 34 g |
| z toho vláknina | 0 g |
| z toho cukry | 25 g |
| z toho přidané cukry | 25 g |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| z toho mononenasycené | 0 g |
| z toho polynenasycené | 0 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 4 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 16 mg |
| Draslík | 107 mg |
| Sodík | 105 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 10 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 0 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 0 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| Vitamin B6 | 0,0 mg |
| Folát | 32 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 1 mg |
Časté otázky
Kolik kalorií má andělský dort?
Andělský dort obsahuje 157 kcal na porci. Jedna porce je 1 kousek a recept vystačí na 12 porcí.
Jak dlouho trvá příprava andělský dort?
Počítejte s 1 h 30 min celkem, z toho 15 min příprava a 1 h 15 min vaření.
Jaké živiny obsahuje andělský dort?
Na porci: 5 g bílkovin, 34 g sacharidů a 0 g tuků, 0 g vlákniny a 105 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na andělský dort?
6 surovin: bílků z velkých vajec, vinného kamene, cukru, vanilkového extraktu, soli, prosáté mouky. Recept má 5 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Ohio State University Cooperative Extension Sandusky County Family Nutrition Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Andělský dort | 157 | 5 g |
| Broskvový osvěžovač | 155 | 9 g |
| Hluboký jablečno-brusinkový koláč | 155 | 1 g |
| Chlebíček s brusinkami a ořechy | 155 | 3 g |
| Broskvovo-jablečný crisp | 157 | 2 g |
| Jablko pečené v mikrovlnce | 158 | 0 g |
| Bobulový chlebový pudink | 159 | 5 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Svačina.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Ohio State University Cooperative Extension Sandusky County Family Nutrition Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.