Babiččina nádivka

Tahle nádivka má díky jablkům, celeru a cibuli spoustu chuti a křupavosti. Celozrnný chléb jí navíc přidává celozrnné výživy.

Babiččina nádivka
Porcí
8
Kalorie
121 kcal
Čas
1 h 20 min
Náročnost
Střední

Suroviny

Na 8 porcí. Jedna porce je 1/8 receptu (123 g).

  • 8 krajíců celozrnného chleba, nakrájeného na kostky, nebo bílého chleba či housek, sušeného
  • 1/3 šálku vody
  • 1/2 šálku cibule, nasekaná
  • 1/2 šálku celeru, nasekaného
  • 1 lžička sušené petrželky, nebo 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/4 lžičky černého pepře
  • 1 1/2 šálku beztukového mléka
  • 1 vejce, lehce rozšlehané
  • 2 jablka, volitelně, středně velká, oloupaná, zbavená jádřinců a nasekaná, nebo 1/4 šálku rozinek
  • rozinky, volitelně, 1/4 šálku

Postup

Příprava 15 min · Vaření 1 h 5 min

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Předehřej troubu na 175 °C.

  3. 3

    Dej kostky chleba do velké mísy. Dej stranou.

  4. 4

    Dej vodu do středního rendlíku. Přidej cibuli, celer, petrželku, sůl a pepř. Vař 5 minut. Nescezuj. Polij chlebové kostky.

  5. 5

    Vmíchej mléko a vejce. Opatrně vmíchej jablka a rozinky, pokud chceš.

  6. 6

    Přendej do vymazané zapékací mísy o objemu 2 litry.

  7. 7

    Peč při 175 °C 1 hodinu.

Nutriční hodnoty na porci

Jedna porce je 1/8 receptu (123 g) a obsahuje 121 kcal, 7 g bílkovin, 19 g sacharidů a 2 g tuků.

Energie a makroživiny

Energie 121 kcal
Bílkoviny 7 g
Sacharidy 19 g
z toho vláknina 2 g
z toho cukry 4 g
z toho přidané cukry 2 g
Tuky 2 g
z toho nasycené 0 g
z toho mononenasycené 0 g
z toho polynenasycené 1 g
Kyselina linolová 1 g
Kyselina alfa-linolenová 0,1 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Cholesterol 27 mg

Minerální látky

Vápník 129 mg
Železo 1 mg
Fosfor 142 mg
Draslík 211 mg
Sodík 270 mg
Zinek 1 mg
Měď 0 mg
Selen 12 mg

Vitaminy

Vitamin A 42 µg
Vitamin C 1 mg
Vitamin D 1 µg
Vitamin E 0 mg
Vitamin K 6 µg
Thiamin (B1) 0,2 mg
Riboflavin (B2) 0,2 mg
Niacin (B3) 2 mg
Vitamin B6 0,1 mg
Folát 25 µg
Vitamin B12 0,3 µg
Cholin 40 mg

Suroviny v receptu

Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.

Cibule (syrová)Celer (vařený)Jablka růžová

Časté otázky

Kolik kalorií má babiččina nádivka?

Babiččina nádivka obsahuje 121 kcal na porci. Jedna porce je 1/8 receptu (123 g) a recept vystačí na 8 porcí.

Jak dlouho trvá příprava babiččina nádivka?

Počítejte s 1 h 20 min celkem, z toho 15 min příprava a 1 h 5 min vaření.

Jaké živiny obsahuje babiččina nádivka?

Na porci: 7 g bílkovin, 19 g sacharidů a 2 g tuků, 2 g vlákniny a 270 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.

Co budu potřebovat na babiččina nádivka?

11 surovin: celozrnného chleba, nakrájeného na kostky, vody, cibule, celeru, sušené petrželky, soli a další. Recept má 7 kroků.

Odkud recept pochází?

Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.

Podobné recepty s obdobnými kaloriemi

Recept kcal / porce Bílkoviny
Babiččina nádivka 121 7 g
Zapékaná rýže se špenátem 119 10 g
Chyť se lososových tyčinek 121 14 g
Uzené vepřové koleno s limskými fazolemi 121 7 g
Yucca smažená v troubě 121 1 g
Španělská pečená ryba 122 18 g
Pečené masové kuličky 123 12 g

Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.

Zdroj a metodika

Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.

Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.