Španělská pečená ryba
Tahle lahodná ryba skvěle sedí ke špagetové dýni v sezóně a po zbytek roku k celozrnným těstovinám nebo hnědé rýži.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 122 kcal
- Čas
- 30 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 3 unce hotové ryby, 1/4 receptu.
- 1 libra filet z okouna, čerstvých nebo mražených
- 1 malá cibule
- 1 šálek rajčatové omáčky se sníženým obsahem sodíku
- 1/2 lžičky česnekového prášku
- 2 lžičky chilli v prášku
- 1 lžička oregana
- 1/8 lžičky mletého kmínu
Postup
Příprava 10 min · Vaření 20 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 175 °C.
- 3
Zapékací mísu (23x33 cm) lehce vymaž máslem nebo margarínem.
- 4
Rybu rozděl na 4 filety nebo kousky.
- 5
Kousky ryby dej do zapékací mísy.
- 6
Cibuli oloupej a nakrájej na plátky.
- 7
V menší míse smíchej cibuli, rajčatovou omáčku a koření.
- 8
Cibulovo-kořeněnou směs rovnoměrně rozlij přes kousky ryby.
- 9
Peč asi 10 až 20 minut, dokud se ryba snadno nerozpadá vidličkou.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 3 unce hotové ryby, 1/4 receptu a obsahuje 122 kcal, 18 g bílkovin, 8 g sacharidů a 2 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 122 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18 g |
| Sacharidy | 8 g |
| z toho vláknina | 2 g |
| z toho cukry | 4 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 2 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| z toho mononenasycené | 1 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 56 mg |
Minerální látky
| Vápník | 60 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 303 mg |
| Draslík | 476 mg |
| Sodík | 358 mg |
| Zinek | 1 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 32 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 47 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 7 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 6 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| Vitamin B6 | 0,2 mg |
| Folát | 22 µg |
| Vitamin B12 | 1,5 µg |
| Cholin | 80 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má španělská pečená ryba?
Španělská pečená ryba obsahuje 122 kcal na porci. Jedna porce je 3 unce hotové ryby, 1/4 receptu a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava španělská pečená ryba?
Počítejte s 30 min celkem, z toho 10 min příprava a 20 min vaření.
Jaké živiny obsahuje španělská pečená ryba?
Na porci: 18 g bílkovin, 8 g sacharidů a 2 g tuků, 2 g vlákniny a 358 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na španělská pečená ryba?
7 surovin: filet z okouna, čerstvých nebo mražených, malá cibule, rajčatové omáčky se sníženým obsahem sodíku, česnekového prášku, chilli v prášku, oregana a další. Recept má 9 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Pennsylvania Nutrition Education Network. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Španělská pečená ryba | 122 | 18 g |
| Babiččina nádivka | 121 | 7 g |
| Chyť se lososových tyčinek | 121 | 14 g |
| Uzené vepřové koleno s limskými fazolemi | 121 | 7 g |
| Yucca smažená v troubě | 121 | 1 g |
| Pečené masové kuličky | 123 | 12 g |
| Zapékané batáty | 123 | 3 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Pennsylvania Nutrition Education Network. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.