Pečené masové kuličky
Připrav si vlastní masové kuličky, které využiješ hned, nebo je zamrazíš na rychlou večeři jindy.
- Porcí
- 8
- Kalorie
- 123 kcal
- Čas
- 30 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 8 porcí. Jedna porce je 1/8 receptu (3 kuličky).
- 1 libra mletého hovězího (90% libového), nebo mleté krůtí
- 1 vejce
- 1/2 lžičky sušené petrželky
- 1/2 šálku strouhanky
- 1/2 šálku 1% mléka, nebo beztukového
- 1/4 lžičky mletého černého pepře
- 1 lžička cibulového prášku
Postup
Příprava 15 min · Vaření 15 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 220 °C.
- 3
Smíchej všechny suroviny a vytvaruj kuličky (asi 24 kuliček).
- 4
Rozlož je na plechy vystříkané nepřilnavým olejem ve spreji.
- 5
Peč při 220 °C 12 až 15 minut. Nejlépe zjistíš hotovost pomocí teploměru na potraviny: u mletého hovězího by měl ukazovat 71 °C, u mletého krůtího 74 °C.
- 6
Pokud si kuličky necháváš na později, rychle je zchlaď, zabal po porcích na jedno jídlo a hned zamraz.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/8 receptu (3 kuličky) a obsahuje 123 kcal, 12 g bílkovin, 6 g sacharidů a 5 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 123 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12 g |
| Sacharidy | 6 g |
| z toho vláknina | 0 g |
| z toho cukry | 1 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 5 g |
| z toho nasycené | 2 g |
| z toho mononenasycené | 2 g |
| z toho polynenasycené | 0 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 59 mg |
Minerální látky
| Vápník | 42 mg |
|---|---|
| Železo | 2 mg |
| Fosfor | 124 mg |
| Draslík | 192 mg |
| Sodík | 93 mg |
| Zinek | 3 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 12 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 21 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 1 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 3 mg |
| Vitamin B6 | 0,2 mg |
| Folát | 19 µg |
| Vitamin B12 | 1,3 µg |
| Cholin | 56 mg |
Časté otázky
Kolik kalorií má pečené masové kuličky?
Pečené masové kuličky obsahuje 123 kcal na porci. Jedna porce je 1/8 receptu (3 kuličky) a recept vystačí na 8 porcí.
Jak dlouho trvá příprava pečené masové kuličky?
Počítejte s 30 min celkem, z toho 15 min příprava a 15 min vaření.
Jaké živiny obsahuje pečené masové kuličky?
Na porci: 12 g bílkovin, 6 g sacharidů a 5 g tuků, 0 g vlákniny a 93 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na pečené masové kuličky?
7 surovin: mletého hovězího (90% libového), vejce, sušené petrželky, strouhanky, 1% mléka, mletého černého pepře a další. Recept má 6 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Pečené masové kuličky | 123 | 12 g |
| Babiččina nádivka | 121 | 7 g |
| Chyť se lososových tyčinek | 121 | 14 g |
| Španělská pečená ryba | 122 | 18 g |
| Zapékané batáty | 123 | 3 g |
| Brambory na kari | 124 | 2 g |
| Plněné paprikové košíčky | 124 | 4 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.