Banánový chleba
Tenhle recept na banánový chleba obsahuje 3 velké banány na jeden bochník! Skvělý způsob, jak využít přezrálé banány.
- Porcí
- 12
- Kalorie
- 139 kcal
- Čas
- 1 h 5 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 12 porcí. Jedna porce je 1 krajíc, 1/12 receptu.
- 3 velké banány, pořádně zralé
- 1 vejce
- 2 lžíce rostlinného oleje, nebo jiného oleje na smažení
- 1/3 šálku odstředěného mléka
- 1/3 šálku cukru
- 1 lžička soli
- 1 lžička jedlé sody
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1 1/2 šálku mouky
Postup
Příprava 15 min · Vaření 50 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 175 °C.
- 3
Oloupej banány. Dej je do mísy. Rozmačkej banány vidličkou.
- 4
Přidej vejce, olej, mléko, cukr, sůl, jedlou sodu a prášek do pečiva. Dobře rozmíchej vidličkou.
- 5
Postupně vmíchej do banánové směsi mouku. Míchej 20 sekund, dokud se mouka nenavlhčí.
- 6
Formu na chleba o rozměru zhruba 20x10 cm až 25x13 cm lehce vymaž olejem nebo olejem ve spreji. Nebo formu vylož pečicím papírem.
- 7
Nalij těsto do formy.
- 8
Peč 45 minut, dokud párátko zapíchnuté doprostřed nevyjde čisté.
- 9
Nech chleba 5 minut vychladnout, než ho vyndáš z formy.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 krajíc, 1/12 receptu a obsahuje 139 kcal, 3 g bílkovin, 25 g sacharidů a 3 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 139 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3 g |
| Sacharidy | 25 g |
| z toho vláknina | 1 g |
| z toho cukry | 11 g |
| z toho přidané cukry | 5 g |
| Tuky | 3 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 1 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 17 mg |
Minerální látky
| Vápník | 26 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 43 mg |
| Draslík | 136 mg |
| Sodík | 330 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 7 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 12 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 4 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 3 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg |
| Folát | 53 µg |
| Vitamin B12 | 0,1 µg |
| Cholin | 20 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má banánový chleba?
Banánový chleba obsahuje 139 kcal na porci. Jedna porce je 1 krajíc, 1/12 receptu a recept vystačí na 12 porcí.
Jak dlouho trvá příprava banánový chleba?
Počítejte s 1 h 5 min celkem, z toho 15 min příprava a 50 min vaření.
Jaké živiny obsahuje banánový chleba?
Na porci: 3 g bílkovin, 25 g sacharidů a 3 g tuků, 1 g vlákniny a 330 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na banánový chleba?
9 surovin: velké banány, vejce, rostlinného oleje, odstředěného mléka, cukru, soli a další. Recept má 9 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Adapted from the Pennsylvania Nutrition Education Network. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Banánový chleba | 139 | 3 g |
| Falešný jižanský koláč se sladkými bramborami | 139 | 4 g |
| Kukuřičný chléb | 139 | 3 g |
| Ovocná salsa | 139 | 1 g |
| Batátový cheesecake | 140 | 5 g |
| Celer s meruňkovou pomazánkou z plísňového sýra | 140 | 6 g |
| Celozrnné muffiny | 140 | 4 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Svačina.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Adapted from the Pennsylvania Nutrition Education Network. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.