Batátové hranolky pečené v troubě
Batátové hranolky jsou rychlý a chutný způsob, jak talíři dodat barvu i chuť.
- Porcí
- 6
- Kalorie
- 109 kcal
- Čas
- 35 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 6 porcí. Jedna porce je 1/6 receptu.
- 3 středně velké batáty (asi 13 cm dlouhé)
- 3 lžíce olivového oleje, nebo jiného oleje na smažení
- Volitelné koření
- sůl a pepř, podle chuti
- mletá paprika, 1/2 lžičky, volitelně
- česnek v prášku, 1/2 lžičky, volitelně
Postup
Příprava 15 min · Vaření 20 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Umyj a oloupej batáty. Nakrájej na plátky silné asi 0,6 cm.
- 3
Ve velké míse promíchej plátky s olivovým olejem, aby se pěkně obalily. Podle chuti posyp solí a pepřem.
- 4
Rozlož v jedné vrstvě na plech.
- 5
Peč při 220 °C, dokud nezměknou a nezezlátnou (asi 20 minut), občas obrať, aby se propekly rovnoměrně.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/6 receptu a obsahuje 109 kcal, 1 g bílkovin, 10 g sacharidů a 7 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 109 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1 g |
| Sacharidy | 10 g |
| z toho vláknina | 2 g |
| z toho cukry | 3 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 7 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 5 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 19 mg |
|---|---|
| Železo | 0 mg |
| Fosfor | 27 mg |
| Draslík | 241 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 487 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 10 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 3 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| Vitamin B6 | 0,2 mg |
| Folát | 3 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 7 mg |
Časté otázky
Kolik kalorií má batátové hranolky pečené v troubě?
Batátové hranolky pečené v troubě obsahuje 109 kcal na porci. Jedna porce je 1/6 receptu a recept vystačí na 6 porcí.
Jak dlouho trvá příprava batátové hranolky pečené v troubě?
Počítejte s 35 min celkem, z toho 15 min příprava a 20 min vaření.
Jaké živiny obsahuje batátové hranolky pečené v troubě?
Na porci: 1 g bílkovin, 10 g sacharidů a 7 g tuků, 2 g vlákniny a 18 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na batátové hranolky pečené v troubě?
6 surovin: středně velké batáty (asi 13 cm dlouhé), olivového oleje, Volitelné koření, sůl a pepř, mletá paprika, česnek v prášku. Recept má 5 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Batátové hranolky pečené v troubě | 109 | 1 g |
| Červená čočka s cibulí | Masoor dal | 107 | 4 g |
| Nadýchané rohlíky | 108 | 4 g |
| Zelenina po italsku | 108 | 3 g |
| Pečené květákové kuličky | 109 | 6 g |
| Sářiny zapékané zelené fazolky | 109 | 4 g |
| Chutné rybí balíčky se zeleninou | 110 | 17 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.