Bramborové placičky
Tyhle bramborové placičky si vychutnej s beztukovou zakysanou smetanou nebo beztukovým jogurtem a pažitkou.
- Porcí
- 7
- Kalorie
- 130 kcal
- Čas
- 1 h 5 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 7 porcí. Jedna porce je 1 lívanec o průměru 7,5 cm (96 g).
- 2 šálky bramborové kaše, vychladlé, z instantních bramborových vloček
- 1/2 šálku hladké mouky, neprosáté
- 2 lžíce cibule, jemně nasekané
- 2 lžíce rostlinného oleje
Postup
Příprava 15 min · Vaření 50 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Připrav bramborovou kaši podle návodu na obalu.
- 3
Dej bramborovou kaši do mísy.
- 4
Přidej mouku a cibuli. Pořádně promíchej.
- 5
Rozetři bramborovou směs na lehce pomoučněné prkénko do vrstvy silné asi 1,3 cm.
- 6
Vykrájej kolečka vykrajovátkem o průměru 7,5 cm.
- 7
Přendej na plech, přikryj a ulož do lednice až do doby smažení.
- 8
Rozehřej olej na pánvi nebo plotně.
- 9
Smaž placičky na středním ohni, otoč, aby zezlátly z obou stran. Podávej hned.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 lívanec o průměru 7,5 cm (96 g) a obsahuje 130 kcal, 2 g bílkovin, 21 g sacharidů a 4 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 130 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2 g |
| Sacharidy | 21 g |
| z toho vláknina | 1 g |
| z toho cukry | 1 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 4 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 2 g |
| z toho polynenasycené | 2 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 7 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 37 mg |
| Draslík | 202 mg |
| Sodík | 14 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 5 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 0 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 14 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 6 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg |
| Folát | 34 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 11 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má bramborové placičky?
Bramborové placičky obsahuje 130 kcal na porci. Jedna porce je 1 lívanec o průměru 7,5 cm (96 g) a recept vystačí na 7 porcí.
Jak dlouho trvá příprava bramborové placičky?
Počítejte s 1 h 5 min celkem, z toho 15 min příprava a 50 min vaření.
Jaké živiny obsahuje bramborové placičky?
Na porci: 2 g bílkovin, 21 g sacharidů a 4 g tuků, 1 g vlákniny a 14 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na bramborové placičky?
4 surovin: bramborové kaše, hladké mouky, cibule, rostlinného oleje. Recept má 9 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Program on Indian Reservations. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Bramborové placičky | 130 | 2 g |
| Muffiny z divoké rýže | 129 | 3 g |
| Pomerančovo-banánový mražák | 129 | 4 g |
| Ambrosia | 130 | 3 g |
| Mražené tyčinky s čokoládou a arašídovým máslem | 130 | 4 g |
| Hrušková párty salsa | 131 | 1 g |
| Rýžový dezert | 131 | 4 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Svačina.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Program on Indian Reservations. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.