Broskvová omáčka
Tenhle jednoduchý recept na broskvovou omáčku je skvělým doplňkem tvých oblíbených jídel. Sladké broskve a voňavá skořice dodají chuť grilovanému kuřeti, nebo přidají sladkost a ovoce vaflím, lívancům a jogurtu.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 89 kcal
- Čas
- 22 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1/2 šálku.
- 2 patnáctiuncové plechovky broskví ve šťávě, i s nálevem
- 1 lžička skořice
Postup
Příprava 2 min · Vaření 20 min
- 1
Sceď broskve a šťávu si nech stranou. Broskve přendej do středního rendlíku se skořicí.
- 2
Vař na mírném až středním ohni 20 minut a párkrát za tu dobu zamíchej.
- 3
Rozmačkej bramborovým mačkadlem nebo dřevěnou vařečkou do požadované konzistence. Podle potřeby přidej odloženou broskvovou šťávu.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/2 šálku a obsahuje 89 kcal, 1 g bílkovin, 22 g sacharidů a 0 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 89 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1 g |
| Sacharidy | 22 g |
| z toho vláknina | 3 g |
| z toho cukry | 19 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| z toho mononenasycené | 0 g |
| z toho polynenasycené | 0 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 15 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 26 mg |
| Draslík | 303 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 1 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 51 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 6 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 3 µg |
| Thiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg |
| Folát | 6 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 9 mg |
Časté otázky
Kolik kalorií má broskvová omáčka?
Broskvová omáčka obsahuje 89 kcal na porci. Jedna porce je 1/2 šálku a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava broskvová omáčka?
Počítejte s 22 min celkem, z toho 2 min příprava a 20 min vaření.
Jaké živiny obsahuje broskvová omáčka?
Na porci: 1 g bílkovin, 22 g sacharidů a 0 g tuků, 3 g vlákniny a 13 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na broskvová omáčka?
2 surovin: patnáctiuncové plechovky broskví ve šťávě, skořice. Recept má 3 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) USDA Center for Nutrition Policy and Promotion. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Broskvová omáčka | 89 | 1 g |
| Listové tofu | 86 | 8 g |
| Sladkokyselá zelenina | 86 | 2 g |
| Sezamová vodnice s mrkví | 87 | 1 g |
| Podzimní zeleninová zapékanka | 88 | 2 g |
| Pikantní pomerančová mrkev | 89 | 1 g |
| Cuketa s rajčaty | 92 | 2 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) USDA Center for Nutrition Policy and Promotion. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.