Červené fazole s rýží
Tohle chutné jídlo se v mnoha domácnostech tradičně jí v pondělí večer a využívá sušené fazole, cibuli, papriku a koření.
- Porcí
- 8
- Kalorie
- 253 kcal
- Čas
- 20 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 8 porcí. Jedna porce je 1 šálek, 1/8 receptu.
- olej ve spreji, podle potřeby, nepřilnavý
- 1 středně velká oloupaná a nasekaná cibule
- 1 středně velká zelená paprika, umytá, zbavená semínek a nasekaná
- 1 lžička česnekového prášku
- 2 plechovky (14,5 unce) nakrájených rajčat se sníženým obsahem sodíku
- 1 plechovka (15,5 unce) fazolí kidney se sníženým obsahem sodíku, scezených a propláchnutých
- 6 šálků uvařené hnědé rýže, bez přidané soli
Postup
Příprava 10 min · Vaření 10 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Pánev podle potřeby postříkej olejem ve spreji.
- 3
Smaž cibuli a papriku na středním ohni 5 minut, dokud nezměknou.
- 4
Přidej česnekový prášek, rajčata a fazole kidney.
- 5
Přiveď směs k varu.
- 6
Sniž teplotu na mírnou a duš 5 minut.
- 7
Podávej na rýži.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 šálek, 1/8 receptu a obsahuje 253 kcal, 8 g bílkovin, 52 g sacharidů a 2 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 253 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8 g |
| Sacharidy | 52 g |
| z toho vláknina | 8 g |
| z toho cukry | 5 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 2 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 1 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 60 mg |
|---|---|
| Železo | 2 mg |
| Fosfor | 235 mg |
| Draslík | 521 mg |
| Sodík | 82 mg |
| Zinek | 2 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 10 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 26 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 25 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 7 µg |
| Thiamin (B1) | 0,9 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 5 mg |
| Vitamin B6 | 0,4 mg |
| Folát | 41 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 40 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má červené fazole s rýží?
Červené fazole s rýží obsahuje 253 kcal na porci. Jedna porce je 1 šálek, 1/8 receptu a recept vystačí na 8 porcí.
Jak dlouho trvá příprava červené fazole s rýží?
Počítejte s 20 min celkem, z toho 10 min příprava a 10 min vaření.
Jaké živiny obsahuje červené fazole s rýží?
Na porci: 8 g bílkovin, 52 g sacharidů a 2 g tuků, 8 g vlákniny a 82 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na červené fazole s rýží?
7 surovin: olej ve spreji, podle potřeby, středně velká oloupaná a nasekaná cibule, středně velká zelená paprika, umytá, zbavená semínek a nasekaná, česnekového prášku, nakrájených rajčat se sníženým obsahem sodíku, fazolí kidney se sníženým obsahem sodíku, scezených a propláchnutých a další. Recept má 7 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Adapted from Easy Red Beans and Rice UConn Husky Nutrition & Sport. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Červené fazole s rýží | 253 | 8 g |
| Guláš z mletého hovězího | 253 | 15 g |
| Zeleninová rýže s rajčaty | 253 | 6 g |
| Tostady | 254 | 11 g |
| Kouzelná quiche | 255 | 13 g |
| Osmažený lilek se zeleninou | 256 | 8 g |
| Pečená vepřová panenka se zeleninou | 256 | 23 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Adapted from Easy Red Beans and Rice UConn Husky Nutrition & Sport. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.