Desetiminutová kukuřičná polévka
Zkus tuhle rychlou, jednoduchou a krémovou kukuřičnou polévku, když máš málo času.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 206 kcal
- Čas
- 15 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1 1/4 šálku polévky, 1/4 receptu (305 g).
- 1 lžička rostlinného oleje, nebo jiného oleje podle chuti
- 1/2 středně velké cibule, nasekaná
- 1 lžička česneku, jemně nasekaného
- 4 lžíce mouky
- 3 šálky beztukového mléka
- 2 lžičky hořčice
- 1/4 lžičky tymiánu, sušeného
- černý pepř, podle chuti
- 2 šálky kukuřice, mražená
- 4 lžíce čedaru, nastrouhaného, se sníženým obsahem tuku, rozděleného
Postup
Příprava 10 min · Vaření 5 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Rozehřej velkou nepřilnavou pánev na středně vysokém ohni. Přidej olej a osmahni cibuli s česnekem dozlatova, asi 2 minuty.
- 3
Mezitím v malé misce smíchej mouku, mléko, hořčici a koření.
- 4
Přidej mléčnou směs do pánve a pak kukuřici; dobře promíchej, dokud směs nezačne vřít a nezhoustne, asi 3 minuty. Často míchej, aby se směs nepřipálila.
- 5
Rozděl do čtyř misek a na každou dej 1 lžíci nastrouhaného sýra.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 1/4 šálku polévky, 1/4 receptu (305 g) a obsahuje 206 kcal, 12 g bílkovin, 33 g sacharidů a 4 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 206 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12 g |
| Sacharidy | 33 g |
| z toho vláknina | 2 g |
| z toho cukry | 15 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 4 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 1 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 11 mg |
Minerální látky
| Vápník | 308 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 325 mg |
| Draslík | 577 mg |
| Sodík | 161 mg |
| Zinek | 2 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 10 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 135 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 6 mg |
| Vitamin D | 2 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 3 µg |
| Thiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| Vitamin B6 | 0,2 mg |
| Folát | 61 µg |
| Vitamin B12 | 1,2 µg |
| Cholin | 56 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má desetiminutová kukuřičná polévka?
Desetiminutová kukuřičná polévka obsahuje 206 kcal na porci. Jedna porce je 1 1/4 šálku polévky, 1/4 receptu (305 g) a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava desetiminutová kukuřičná polévka?
Počítejte s 15 min celkem, z toho 10 min příprava a 5 min vaření.
Jaké živiny obsahuje desetiminutová kukuřičná polévka?
Na porci: 12 g bílkovin, 33 g sacharidů a 4 g tuků, 2 g vlákniny a 161 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na desetiminutová kukuřičná polévka?
10 surovin: rostlinného oleje, středně velké cibule, česneku, mouky, beztukového mléka, hořčice a další. Recept má 5 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Desetiminutová kukuřičná polévka | 206 | 12 g |
| Kuřecí salát s nudlemi ramen | 204 | 14 g |
| Jablečno-brusinkový salát | 205 | 2 g |
| Čočková polévka | 206 | 15 g |
| Čočkový zeleninový salát | 207 | 7 g |
| Fazolový zeleninový salát | 209 | 14 g |
| Quesadilla s hruškou | 209 | 9 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Oběd.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.