Dýňová polévka
Naber elán s touhle dýňovou polévkou. Skvěle se hodí ke špenátovému salátu s trochou tuňákového nebo vaječného salátu navrch.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 238 kcal
- Čas
- 30 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1 1/2 šálku hotové polévky, 1/4 receptu (392 g).
- 1 plechovka bílých fazolí, 15 uncí, propláchnutých a scezených
- 1 cibule, malá, nebo 2 lžičky cibulového prášku
- 1 šálek vody
- 1 plechovka dýně, 15 uncí, čisté
- 1 plechovka zeleninového nebo kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku, 14,5 unce
- 1/2 lžičky tymiánu, nebo estragonu
- sůl a pepř, volitelně, podle chuti
Postup
Příprava 10 min · Vaření 20 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Rozmixuj bílé fazole, cibuli a vodu.
- 3
V hrnci na polévku smíchej fazolové pyré s dýní, vývarem a kořením.
- 4
Přikryj a vař na mírném ohni asi 15 až 20 minut, dokud se všechno pořádně neprohřeje.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 1/2 šálku hotové polévky, 1/4 receptu (392 g) a obsahuje 238 kcal, 13 g bílkovin, 47 g sacharidů a 1 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 238 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13 g |
| Sacharidy | 47 g |
| z toho vláknina | 12 g |
| z toho cukry | 8 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 1 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| z toho mononenasycené | 0 g |
| z toho polynenasycené | 0 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 131 mg |
|---|---|
| Železo | 4 mg |
| Fosfor | 268 mg |
| Draslík | 863 mg |
| Sodík | 442 mg |
| Zinek | 1 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 7 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 828 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 9 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 25 µg |
| Thiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| Vitamin B6 | 0,3 mg |
| Folát | 143 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 60 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má dýňová polévka?
Dýňová polévka obsahuje 238 kcal na porci. Jedna porce je 1 1/2 šálku hotové polévky, 1/4 receptu (392 g) a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava dýňová polévka?
Počítejte s 30 min celkem, z toho 10 min příprava a 20 min vaření.
Jaké živiny obsahuje dýňová polévka?
Na porci: 13 g bílkovin, 47 g sacharidů a 1 g tuků, 12 g vlákniny a 442 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na dýňová polévka?
7 surovin: bílých fazolí, cibule, vody, dýně, zeleninového nebo kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku, tymiánu a další. Recept má 4 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Dýňová polévka | 238 | 13 g |
| Konfetový obilný salát | 233 | 4 g |
| Kuřecí těstovinový salát | 234 | 19 g |
| Tortellini polévka | 234 | 15 g |
| Salát z černých fazolí a rýže | 235 | 8 g |
| Tuňákový salát na zelenině | 241 | 29 g |
| Bramborová polévka | 243 | 9 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Oběd.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.