Dýňová polévka
Dýně z konzervy chutná skvěle a snadno se s ní pracuje. Kombinace surovin dodá téhle polévce nádech sladkosti.
- Porcí
- 6
- Kalorie
- 92 kcal
- Čas
- 30 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 6 porcí. Jedna porce je 1 šálek.
- 3 šálky vody
- 1/4 libry hovězí kýty na nudličky, nakrájené na tenké plátky (pokud je mražená, nech ji rozmrazit)
- 2 plechovky dýně bez soli, asi 30 uncí
- 2 lžíce javorového sirupu, nebo hnědého cukru
- 1/4 lžičky černého pepře
- 1/2 lžičky skořice, volitelně
- 1/4 šálku cibule nakrájené na kostičky
Postup
Příprava 10 min · Vaření 20 min
- 1
Ve středně velkém hrnci přiveď vodu k varu.
- 2
Přidej hovězí maso do vroucí vody. Vař 5 až 10 minut.
- 3
Přidej do hrnce dýni, javorový sirup a pepř. Pokud používáš skořici, přidej i tu. Pořádně zamíchej.
- 4
Sniž teplotu a vař asi 10 minut.
- 5
Na každou misku polévky dej 2 lžičky cibule. Podávej horké.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 šálek a obsahuje 92 kcal, 6 g bílkovin, 17 g sacharidů a 1 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 92 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6 g |
| Sacharidy | 17 g |
| z toho vláknina | 4 g |
| z toho cukry | 9 g |
| z toho přidané cukry | 4 g |
| Tuky | 1 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| z toho mononenasycené | 0 g |
| z toho polynenasycené | 0 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 12 mg |
Minerální látky
| Vápník | 53 mg |
|---|---|
| Železo | 2 mg |
| Fosfor | 94 mg |
| Draslík | 379 mg |
| Sodík | 23 mg |
| Zinek | 1 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 5 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 1104 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 7 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 23 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| Vitamin B6 | 0,2 mg |
| Folát | 19 µg |
| Vitamin B12 | 0,3 µg |
| Cholin | 27 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má dýňová polévka?
Dýňová polévka obsahuje 92 kcal na porci. Jedna porce je 1 šálek a recept vystačí na 6 porcí.
Jak dlouho trvá příprava dýňová polévka?
Počítejte s 30 min celkem, z toho 10 min příprava a 20 min vaření.
Jaké živiny obsahuje dýňová polévka?
Na porci: 6 g bílkovin, 17 g sacharidů a 1 g tuků, 4 g vlákniny a 23 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na dýňová polévka?
7 surovin: vody, hovězí kýty na nudličky, nakrájené na tenké plátky (pokud je mražená, nech ji rozmrazit), dýně bez soli, javorového sirupu, černého pepře, skořice a další. Recept má 5 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Dýňová polévka | 92 | 6 g |
| Hruškový salát | 90 | 2 g |
| Ovocný salát s jikamou | 90 | 1 g |
| Salát s třešněmi, melounem a hrozny | 90 | 1 g |
| Sluneční salát | 90 | 2 g |
| Okurkový salát | 91 | 2 g |
| Kouzelný ovocný salát | 95 | 2 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Oběd.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.