Dýňovo-čokoládové muffiny
Tenhle hutný a šťavnatý čokoládový muffin neobsahuje žádný tuk ani olej. Tajnou přísadou je dýně z konzervy (nebo dýňové pyré), která suroviny spojí v chutnou a sytou pochoutku.
- Porcí
- 24
- Kalorie
- 95 kcal
- Čas
- 22 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 24 porcí. Jedna porce je 1 muffin, 1/24 receptu.
- 2 šálky hladké mouky
- 3/4 šálku cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 šálku kakaového prášku
- 1 plechovka dýně
- 1 šálek vody
- 1/2 šálku čokoládových pecek
Postup
Příprava 10 min · Vaření 12 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Metličkou prošlehej všechny suché suroviny. Přidej dýni a vodu.
- 3
Opatrně vmíchej mokré suroviny do sušiny, jen dokud se nespojí. Vmíchej čokoládové pecky.
- 4
Rozděl těsto do 24 připravených formiček na muffiny a peč na 175 °C 10 až 12 minut.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 muffin, 1/24 receptu a obsahuje 95 kcal, 2 g bílkovin, 20 g sacharidů a 2 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 95 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2 g |
| Sacharidy | 20 g |
| z toho vláknina | 2 g |
| z toho cukry | 9 g |
| z toho přidané cukry | 9 g |
| Tuky | 2 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 1 g |
| z toho polynenasycené | 0 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 21 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 40 mg |
| Draslík | 90 mg |
| Sodík | 49 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 4 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 138 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 1 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 3 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| Vitamin B6 | 0,0 mg |
| Folát | 34 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 4 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má dýňovo-čokoládové muffiny?
Dýňovo-čokoládové muffiny obsahuje 95 kcal na porci. Jedna porce je 1 muffin, 1/24 receptu a recept vystačí na 24 porcí.
Jak dlouho trvá příprava dýňovo-čokoládové muffiny?
Počítejte s 22 min celkem, z toho 10 min příprava a 12 min vaření.
Jaké živiny obsahuje dýňovo-čokoládové muffiny?
Na porci: 2 g bílkovin, 20 g sacharidů a 2 g tuků, 2 g vlákniny a 49 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na dýňovo-čokoládové muffiny?
8 surovin: hladké mouky, cukru, prášku do pečiva, jedlé sody, kakaového prášku, dýně a další. Recept má 4 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) With Veggies, More Matters! Michigan State University Extension - Midland County. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Dýňovo-čokoládové muffiny | 95 | 2 g |
| Vícezrnný chléb | 92 | 2 g |
| Krůtí předkrmové roládky | 95 | 4 g |
| Okurková, jogurtová a bylinková pomazánka | 97 | 6 g |
| Pudink na zatřepání | 98 | 2 g |
| Fiesta hummus | 100 | 5 g |
| Jahodové smores | 100 | 3 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Svačina.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) With Veggies, More Matters! Michigan State University Extension - Midland County. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.