Enchiladová rýže

Přidej svou oblíbenou zeleninu a libové mleté maso a máš hotové snadné jídlo.

Enchiladová rýže
Porcí
6
Kalorie
296 kcal
Čas
35 min
Náročnost
Snadné

Suroviny

Na 6 porcí. Jedna porce je 1/6 receptu (219 g).

  • 1 libra 90% libového mletého hovězího, nebo jiné mleté maso
  • 1/2 šálku cibule, nasekané, nebo 1 lžíce cibulového prášku
  • 1 plechovka zrnkové kukuřice se sníženým obsahem sodíku, 15,2 unce, nebo jakákoli zelenina z konzervy se sníženým obsahem sodíku, scezená
  • 4 lžíce kořenicí směsi na taco, sušené, nebo sušená omáčka na enchilady
  • 2 šálky vařené hnědé rýže
  • 1/2 šálku sýra, nastrouhaného
  • žampiony, olivy nebo jiná oblíbená zelenina, 1/2 šálku nakrájených na plátky, volitelně

Postup

Příprava 10 min · Vaření 25 min

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Smaž maso s cibulí, dokud šťáva z cibule nezprůhlední.

  3. 3

    Slij šťávu a tuk z uvařeného masa a cibule.

  4. 4

    Přidej kukuřici, kořenicí směs na taco a rýži.

  5. 5

    Duš 10 minut.

  6. 6

    Navrch dej nastrouhaný sýr, přikryj a nech 5 minut odstát.

  7. 7

    Zbytky ulož do lednice do 2 hodin.

Nutriční hodnoty na porci

Jedna porce je 1/6 receptu (219 g) a obsahuje 296 kcal, 19 g bílkovin, 32 g sacharidů a 10 g tuků.

Energie a makroživiny

Energie 296 kcal
Bílkoviny 19 g
Sacharidy 32 g
z toho vláknina 3 g
z toho cukry 5 g
z toho přidané cukry 0 g
Tuky 10 g
z toho nasycené 4 g
z toho mononenasycené 3 g
z toho polynenasycené 1 g
Kyselina linolová 1 g
Kyselina alfa-linolenová 0,0 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Cholesterol 53 mg

Minerální látky

Vápník 82 mg
Železo 3 mg
Fosfor 262 mg
Draslík 434 mg
Sodík 524 mg
Zinek 4 mg
Měď 0 mg
Selen 18 mg

Vitaminy

Vitamin A 33 µg
Vitamin C 3 mg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 0 mg
Vitamin K 1 µg
Thiamin (B1) 0,2 mg
Riboflavin (B2) 0,2 mg
Niacin (B3) 6 mg
Vitamin B6 0,3 mg
Folát 42 µg
Vitamin B12 1,6 µg
Cholin 63 mg

Suroviny v receptu

Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.

Cibule (syrová)

Časté otázky

Kolik kalorií má enchiladová rýže?

Enchiladová rýže obsahuje 296 kcal na porci. Jedna porce je 1/6 receptu (219 g) a recept vystačí na 6 porcí.

Jak dlouho trvá příprava enchiladová rýže?

Počítejte s 35 min celkem, z toho 10 min příprava a 25 min vaření.

Jaké živiny obsahuje enchiladová rýže?

Na porci: 19 g bílkovin, 32 g sacharidů a 10 g tuků, 3 g vlákniny a 524 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.

Co budu potřebovat na enchiladová rýže?

7 surovin: 90% libového mletého hovězího, cibule, zrnkové kukuřice se sníženým obsahem sodíku, kořenicí směsi na taco, vařené hnědé rýže, sýra a další. Recept má 7 kroků.

Odkud recept pochází?

Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.

Podobné recepty s obdobnými kaloriemi

Recept kcal / porce Bílkoviny
Enchiladová rýže 296 19 g
Kuře s mozzarellou a česnekovým špenátem 294 37 g
Bylinkový nákyp z čočky a rýže 296 18 g
Pečené kuře se zeleninou 296 27 g
Těstovinová večeře z pánve 296 15 g
Jídlo z pánve 297 17 g
Pečená krůtí prsa s rozmarýnem, šalvějí a tymiánem 297 50 g

Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.

Zdroj a metodika

Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.

Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.