Kuře s mozzarellou a česnekovým špenátem
Kuře, mozzarella a špenát ochucené česnekem tvoří snadnou a lahodnou večeři.
- Porcí
- 8
- Kalorie
- 294 kcal
- Čas
- 35 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 8 porcí. Jedna porce je 1/8 receptu.
- 8 malých polovin kuřecích prsou, bez kůže a kosti
- 1/2 šálku italsky kořeněné strouhanky, rozdrcené
- 8 uncí polotučné mozzarelly, nastrouhané
- 1 lžíce řepkového oleje, nebo jiného oleje na smažení
- 4 stroužky česneku, jemně nasekaného
- 2 balení (10 uncí) listů špenátu
Postup
Příprava 15 min · Vaření 20 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 200 °C.
- 3
Kuře vlož mezi dva kusy potravinové fólie; rozklepej na tloušťku asi 0,6 cm.
- 4
Obal kuře strouhankou a rozlož na plech vyložený fólií. Zbylou strouhanku vyhoď. Peč 10 minut.
- 5
Kuře posyp sýrem; peč dalších 4 až 5 minut, dokud se sýr nerozpustí a teplota uvnitř kuřete nedosáhne 74 °C.
- 6
Mezitím rozehřej olej na velké pánvi na středním ohni. Přidej česnek a míchej 1 minutu.
- 7
Přidej polovinu špenátu a smaž 1 minutu.
- 8
Přidej zbylý špenát. Smaž, dokud nezvadne, občas zamíchej. Podávej s kuřetem.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/8 receptu a obsahuje 294 kcal, 37 g bílkovin, 8 g sacharidů a 12 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 294 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37 g |
| Sacharidy | 8 g |
| z toho vláknina | 1 g |
| z toho cukry | 1 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 12 g |
| z toho nasycené | 4 g |
| z toho mononenasycené | 3 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,3 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 108 mg |
Minerální látky
| Vápník | 261 mg |
|---|---|
| Železo | 2 mg |
| Fosfor | 401 mg |
| Draslík | 678 mg |
| Sodík | 361 mg |
| Zinek | 2 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 38 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 253 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 14 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 312 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 10 mg |
| Vitamin B6 | 1,0 mg |
| Folát | 79 µg |
| Vitamin B12 | 0,7 µg |
| Cholin | 88 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má kuře s mozzarellou a česnekovým špenátem?
Kuře s mozzarellou a česnekovým špenátem obsahuje 294 kcal na porci. Jedna porce je 1/8 receptu a recept vystačí na 8 porcí.
Jak dlouho trvá příprava kuře s mozzarellou a česnekovým špenátem?
Počítejte s 35 min celkem, z toho 15 min příprava a 20 min vaření.
Jaké živiny obsahuje kuře s mozzarellou a česnekovým špenátem?
Na porci: 37 g bílkovin, 8 g sacharidů a 12 g tuků, 1 g vlákniny a 361 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na kuře s mozzarellou a česnekovým špenátem?
6 surovin: malých polovin kuřecích prsou, bez kůže a kosti, italsky kořeněné strouhanky, rozdrcené, polotučné mozzarelly, nastrouhané, řepkového oleje, česneku, jemně nasekaného, listů špenátu. Recept má 8 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Kuře s mozzarellou a česnekovým špenátem | 294 | 37 g |
| Smažené hovězí | 292 | 28 g |
| Letní zeleninové špagety | 293 | 12 g |
| Bylinkový nákyp z čočky a rýže | 296 | 18 g |
| Enchiladová rýže | 296 | 19 g |
| Pečené kuře se zeleninou | 296 | 27 g |
| Těstovinová večeře z pánve | 296 | 15 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.