Italská brokolice s těstovinami
Brokolice a rajčata dodají tomuhle slanému těstovinovému jídlu barvu i chuť. Použij špagety, linguine nebo fettuccine.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 231 kcal
- Čas
- 30 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1 1/4 šálku uvařených těstovin, 1/4 receptu (201 g).
- 6 uncí špaget, nevařených
- 3 lžíce cibule, nasekaná
- 2 šálky brokolice, nasekané
- 1/2 lžičky tymiánu, sušeného
- 1/2 lžičky oregana, sušeného
- 1/2 lžičky černého pepře
- 1 plechovka dušených rajčat se sníženým obsahem sodíku, 14,5 unce
- 2/3 lžíce parmezánu, nastrouhaného
Postup
Příprava 10 min · Vaření 20 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Uvař těstoviny podle návodu na obalu (bez oleje a soli) a slij vodu.
- 3
Postříkej střední pánev olejem ve spreji a na středním ohni 3 minuty osmahni cibuli s brokolicí.
- 4
Přidej koření (kromě parmezánu) a rajčata a duš, dokud se všechno pořádně neprohřeje.
- 5
Zeleninovou směs rozlož na těstoviny a posyp parmezánem.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 1/4 šálku uvařených těstovin, 1/4 receptu (201 g) a obsahuje 231 kcal, 9 g bílkovin, 44 g sacharidů a 2 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 231 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9 g |
| Sacharidy | 44 g |
| z toho vláknina | 6 g |
| z toho cukry | 4 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 2 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| z toho mononenasycené | 0 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
Minerální látky
| Vápník | 83 mg |
|---|---|
| Železo | 3 mg |
| Fosfor | 127 mg |
| Draslík | 414 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Zinek | 1 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 33 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 31 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 50 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 65 µg |
| Thiamin (B1) | 1,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niacin (B3) | 3 mg |
| Vitamin B6 | 0,3 mg |
| Folát | 180 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 24 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má italská brokolice s těstovinami?
Italská brokolice s těstovinami obsahuje 231 kcal na porci. Jedna porce je 1 1/4 šálku uvařených těstovin, 1/4 receptu (201 g) a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava italská brokolice s těstovinami?
Počítejte s 30 min celkem, z toho 10 min příprava a 20 min vaření.
Jaké živiny obsahuje italská brokolice s těstovinami?
Na porci: 9 g bílkovin, 44 g sacharidů a 2 g tuků, 6 g vlákniny a 41 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na italská brokolice s těstovinami?
8 surovin: špaget, cibule, brokolice, tymiánu, oregana, černého pepře a další. Recept má 5 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Discover the Secret to Healthy Living California Department of Health Services California Children’s 5-A-Day Power Play Campaign. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Italská brokolice s těstovinami | 231 | 9 g |
| Arašídová polévka | 230 | 10 g |
| Argentinský grilovaný steak se salsou criolla | 231 | 26 g |
| Guláš tří sester | 231 | 15 g |
| Pečené brambory s brokolicí | 231 | 10 g |
| Chilli s celozrnnou pšenicí | 232 | 13 g |
| Marinované hovězí | 232 | 18 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Discover the Secret to Healthy Living California Department of Health Services California Children’s 5-A-Day Power Play Campaign. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.