Jablečný salát se sladkokyselou jogurtovou zálivkou
Křupavý, lehký a osvěžující salát z jablek, celeru, mrkve, rozinek a jogurtové zálivky.
- Porcí
- 6
- Kalorie
- 73 kcal
- Čas
- 1 h 15 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 6 porcí. Jedna porce je 1/2 šálku, 1/6 receptu.
- 1 šálek nakrájeného jablka
- 1 lžička citronové šťávy
- 1/2 šálku nakrájeného celeru
- 1/2 šálku nastrouhané mrkve
- 1/2 šálku rozinek
- 1/2 šálku nízkotučného vanilkového jogurtu
Postup
Příprava 15 min · Vaření 1 h
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Před krájením a strouháním umyj jablka, celer a mrkev.
- 3
Promíchej jablka s citronovou šťávou.
- 4
Přidej celer, mrkev a rozinky.
- 5
Opatrně vmíchej jogurt do jablečné směsi.
- 6
Přikryj a před podáváním nech alespoň 1 hodinu chladit.
- 7
Zbytky ulož do lednice.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/2 šálku, 1/6 receptu a obsahuje 73 kcal, 2 g bílkovin, 17 g sacharidů a 0 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 73 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2 g |
| Sacharidy | 17 g |
| z toho vláknina | 1 g |
| z toho cukry | 14 g |
| z toho přidané cukry | 1 g |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| z toho mononenasycené | 0 g |
| z toho polynenasycené | 0 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
Minerální látky
| Vápník | 53 mg |
|---|---|
| Železo | 0 mg |
| Fosfor | 49 mg |
| Draslík | 226 mg |
| Sodík | 32 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 1 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 89 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 3 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 5 µg |
| Thiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg |
| Folát | 9 µg |
| Vitamin B12 | 0,1 µg |
| Cholin | 7 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má jablečný salát se sladkokyselou jogurtovou zálivkou?
Jablečný salát se sladkokyselou jogurtovou zálivkou obsahuje 73 kcal na porci. Jedna porce je 1/2 šálku, 1/6 receptu a recept vystačí na 6 porcí.
Jak dlouho trvá příprava jablečný salát se sladkokyselou jogurtovou zálivkou?
Počítejte s 1 h 15 min celkem, z toho 15 min příprava a 1 h vaření.
Jaké živiny obsahuje jablečný salát se sladkokyselou jogurtovou zálivkou?
Na porci: 2 g bílkovin, 17 g sacharidů a 0 g tuků, 1 g vlákniny a 32 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na jablečný salát se sladkokyselou jogurtovou zálivkou?
6 surovin: nakrájeného jablka, citronové šťávy, nakrájeného celeru, nastrouhané mrkve, rozinek, nízkotučného vanilkového jogurtu. Recept má 7 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Jablečný salát se sladkokyselou jogurtovou zálivkou | 73 | 2 g |
| Francouzská salátová zálivka | 71 | 0 g |
| Jablečný coleslaw | 73 | 2 g |
| Zahradní zeleninová polévka | 73 | 5 g |
| Ovocný salát | 75 | 1 g |
| Studená polévka z melounu cantaloupe | 75 | 1 g |
| Gazpacho polévka | 76 | 2 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Oběd.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.