Kořeněná pečená dýně
Tahle příloha se skvěle hodí na podzimní nebo zimní jídlo. Dýně upečená se skořicí, muškátovým oříškem a zázvorem vytvoří jednoduchý doplněk k oblíbenému hlavnímu chodu.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 99 kcal
- Čas
- 45 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1/4 hotové dýně, 1/4 receptu.
- olej ve spreji
- 1 žaludová dýně
- 1 špetka soli
- 2 lžíce margarínu
- 3 lžíce hnědého cukru
- 1 lžička skořice
- 1/4 lžičky muškátového oříšku
- 1/4 lžičky zázvoru
Postup
Příprava 15 min · Vaření 30 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 200 °C.
- 3
Plech potři olejem ve spreji.
- 4
Dýni umyj. Rozkroj ji podélně napůl. Odstraň semínka. Nakrájej dýni na plátky o tloušťce 1,3 cm.
- 5
Dýni rozlož na plech. Posyp solí.
- 6
Margarín rozpusť na mírném ohni v menším rendlíku.
- 7
Do rendlíku přidej hnědý cukr, skořici, muškátový oříšek a zázvor.
- 8
Margarínovou směs rozetři na dýni.
- 9
Peč 20 až 25 minut, nebo dokud nezměkne.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/4 hotové dýně, 1/4 receptu a obsahuje 99 kcal, 1 g bílkovin, 15 g sacharidů a 5 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 99 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1 g |
| Sacharidy | 15 g |
| z toho vláknina | 3 g |
| z toho cukry | 10 g |
| z toho přidané cukry | 7 g |
| Tuky | 5 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 1 g |
| z toho polynenasycené | 2 g |
| Kyselina linolová | 2 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,3 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 34 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 20 mg |
| Draslík | 235 mg |
| Sodík | 89 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 296 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 9 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 11 µg |
| Thiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0,4 mg |
| Folát | 19 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 11 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má kořeněná pečená dýně?
Kořeněná pečená dýně obsahuje 99 kcal na porci. Jedna porce je 1/4 hotové dýně, 1/4 receptu a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava kořeněná pečená dýně?
Počítejte s 45 min celkem, z toho 15 min příprava a 30 min vaření.
Jaké živiny obsahuje kořeněná pečená dýně?
Na porci: 1 g bílkovin, 15 g sacharidů a 5 g tuků, 3 g vlákniny a 89 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na kořeněná pečená dýně?
8 surovin: olej ve spreji, žaludová dýně, soli, margarínu, hnědého cukru, skořice a další. Recept má 9 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Spicy Baked Squash , Pennsylvania Nutrition Education Network. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Kořeněná pečená dýně | 99 | 1 g |
| Pečená ryba | 97 | 16 g |
| Okra s listovou zeleninou | 98 | 3 g |
| Pečené tofu | 99 | 11 g |
| Středomořský pečený lilek s rajčatovou omáčkou | 99 | 5 g |
| Domácí bochánky | 100 | 2 g |
| Vařené fazole | 101 | 7 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Spicy Baked Squash , Pennsylvania Nutrition Education Network. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.