Krůtí burgery
Citronová šťáva dá téhle svěží burgerové pochoutce pořádný říz pro tvé příští grilování. Podávej s rajčaty, salátem, cibulí a celozrnnou houskou a přidáš si zeleninu i celozrnné obiloviny na dnešek.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 237 kcal
- Čas
- 25 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1/4 receptu.
- 1 libra mletého krůtího masa, 85% libové
- 2 středně velké cibule, nasekané
- 3 lžíce citronové šťávy, nebo šťáva z 1 citronu
- 1/4 lžičky Worcesterové omáčky
- 1/4 lžičky sušené petrželky, nebo čerstvé nasekané
Postup
Příprava 10 min · Vaření 15 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Smíchej cibuli, krůtí maso, citronovou šťávu, Worcesterovou omáčku a petrželku. Dobře promíchej.
- 3
Vytvaruj směs do čtyř placiček.
- 4
Smaž na pánvi na středním ohni nebo griluj, dokud teplota uvnitř nedosáhne 74 °C.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/4 receptu a obsahuje 237 kcal, 21 g bílkovin, 8 g sacharidů a 14 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 237 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21 g |
| Sacharidy | 8 g |
| z toho vláknina | 1 g |
| z toho cukry | 3 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 14 g |
| z toho nasycené | 4 g |
| z toho mononenasycené | 5 g |
| z toho polynenasycené | 4 g |
| Kyselina linolová | 3 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 84 mg |
Minerální látky
| Vápník | 57 mg |
|---|---|
| Železo | 2 mg |
| Fosfor | 232 mg |
| Draslík | 343 mg |
| Sodík | 75 mg |
| Zinek | 3 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 29 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 28 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 9 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 1 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 6 mg |
| Vitamin B6 | 0,5 mg |
| Folát | 20 µg |
| Vitamin B12 | 1,3 µg |
| Cholin | 66 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má krůtí burgery?
Krůtí burgery obsahuje 237 kcal na porci. Jedna porce je 1/4 receptu a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava krůtí burgery?
Počítejte s 25 min celkem, z toho 10 min příprava a 15 min vaření.
Jaké živiny obsahuje krůtí burgery?
Na porci: 21 g bílkovin, 8 g sacharidů a 14 g tuků, 1 g vlákniny a 75 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na krůtí burgery?
5 surovin: mletého krůtího masa, středně velké cibule, citronové šťávy, Worcesterové omáčky, sušené petrželky. Recept má 4 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Krůtí burgery | 237 | 21 g |
| Bramborovo-špenátová zapékanka | 235 | 15 g |
| Pilaf z hnědé rýže se šalvějí, vlašskými ořechy a sušeným ovocem | 236 | 6 g |
| Fazole Bronco | 237 | 13 g |
| Hovězí pečeně | 237 | 26 g |
| Kuře s knedlíčky | 238 | 26 g |
| Kuřecí mole | 238 | 26 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.