Krůtí placičky
Dej si tyhle chutné placičky s čerstvými plátky rajčete a oblíbenými dochucovadly v celozrnné housce.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 385 kcal
- Čas
- 20 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1 placička, 1/4 receptu (221 g).
- 1 1/4 libry mletého krůtího masa, 85% libové
- 1 šálek strouhanky
- 1 vejce
- 1/4 šálku jarní cibulky, nasekané
- 3 lžičky hotové hořčice
- olej ve spreji
Postup
Příprava 10 min · Vaření 10 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Ve velké míse smíchej mleté krůtí maso, strouhanku, vejce, cibulku a hořčici. Vytvaruj do 4 placiček silných asi 1,3 cm.
- 3
Velkou pánev pokrop olejem ve spreji. Přidej placičky a smaž, jednou obrať, aby zhnědly z druhé strany. Smaž, dokud nejsou zvenku zlatavé a uvnitř bílé, asi 10 minut. Sundej z pánve.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 placička, 1/4 receptu (221 g) a obsahuje 385 kcal, 30 g bílkovin, 20 g sacharidů a 20 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 385 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30 g |
| Sacharidy | 20 g |
| z toho vláknina | 2 g |
| z toho cukry | 2 g |
| z toho přidané cukry | 2 g |
| Tuky | 20 g |
| z toho nasycené | 5 g |
| z toho mononenasycené | 7 g |
| z toho polynenasycené | 5 g |
| Kyselina linolová | 5 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,3 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 157 mg |
Minerální látky
| Vápník | 111 mg |
|---|---|
| Železo | 4 mg |
| Fosfor | 335 mg |
| Draslík | 366 mg |
| Sodík | 340 mg |
| Zinek | 4 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 48 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 61 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 1 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 15 µg |
| Thiamin (B1) | 0,4 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 10 mg |
| Vitamin B6 | 0,5 mg |
| Folát | 64 µg |
| Vitamin B12 | 1,8 µg |
| Cholin | 123 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má krůtí placičky?
Krůtí placičky obsahuje 385 kcal na porci. Jedna porce je 1 placička, 1/4 receptu (221 g) a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava krůtí placičky?
Počítejte s 20 min celkem, z toho 10 min příprava a 10 min vaření.
Jaké živiny obsahuje krůtí placičky?
Na porci: 30 g bílkovin, 20 g sacharidů a 20 g tuků, 2 g vlákniny a 340 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na krůtí placičky?
6 surovin: mletého krůtího masa, strouhanky, vejce, jarní cibulky, hotové hořčice, olej ve spreji. Recept má 3 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Krůtí placičky | 385 | 30 g |
| Zapékaná cuketa | 381 | 19 g |
| Quinoa na kari s květákem | 382 | 14 g |
| Dušený sumeček s rýží | 384 | 23 g |
| Jablečno-kukuřičné chilli | 384 | 21 g |
| Smažené nudle pěti radostí | 386 | 13 g |
| Kuřecí zapékanka | 389 | 23 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.