Kubánská rýže s fazolemi
Ocet, oregano, česnek a cibule dodají šťávu tomuhle klasickému receptu na rýži s fazolemi.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 403 kcal
- Čas
- 18 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1 1/2 šálku hotových fazolí s rýží, 1/4 receptu.
- 1 lžička olivového oleje
- 1 lžíce jemně nasekaného česneku
- 1 šálek nasekané cibule
- 1 šálek zelené papriky nakrájené na kostičky
- 3 šálky černých fazolí z konzervy se sníženým obsahem sodíku, nebo uvařených ze sušených
- 2 šálky kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku
- 1 lžíce octa
- 1/2 lžičky sušeného oregana
- černého pepře, podle chuti
- 3 šálky uvařené hnědé rýže
Postup
Příprava 10 min · Vaření 8 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Rozehřej olivový olej na velké nepřilnavé pánvi. Osmaž česnek, cibuli a zelenou papriku dozlatova, asi 3 minuty.
- 3
Vmíchej fazole, vývar, ocet a koření, přiveď k varu a pak sniž na mírné doutnání. Vař pod pokličkou 5 minut.
- 4
Podávej na uvařené rýži.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 1/2 šálku hotových fazolí s rýží, 1/4 receptu a obsahuje 403 kcal, 18 g bílkovin, 76 g sacharidů a 4 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 403 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18 g |
| Sacharidy | 76 g |
| z toho vláknina | 16 g |
| z toho cukry | 4 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 4 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 2 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 92 mg |
|---|---|
| Železo | 5 mg |
| Fosfor | 402 mg |
| Draslík | 916 mg |
| Sodík | 294 mg |
| Zinek | 2 mg |
| Měď | 1 mg |
| Selen | 11 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 8 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 34 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 10 µg |
| Thiamin (B1) | 0,6 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 7 mg |
| Vitamin B6 | 0,5 mg |
| Folát | 136 µg |
| Vitamin B12 | 0,1 µg |
| Cholin | 65 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má kubánská rýže s fazolemi?
Kubánská rýže s fazolemi obsahuje 403 kcal na porci. Jedna porce je 1 1/2 šálku hotových fazolí s rýží, 1/4 receptu a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava kubánská rýže s fazolemi?
Počítejte s 18 min celkem, z toho 10 min příprava a 8 min vaření.
Jaké živiny obsahuje kubánská rýže s fazolemi?
Na porci: 18 g bílkovin, 76 g sacharidů a 4 g tuků, 16 g vlákniny a 294 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na kubánská rýže s fazolemi?
10 surovin: olivového oleje, jemně nasekaného česneku, nasekané cibule, zelené papriky nakrájené na kostičky, černých fazolí z konzervy se sníženým obsahem sodíku, kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku a další. Recept má 4 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Kubánská rýže s fazolemi | 403 | 18 g |
| Kouzelná směs | 397 | 22 g |
| Kuřecí špagety | 398 | 34 g |
| Skvělé chilli s vlašskými ořechy | 406 | 21 g |
| Quinoa pilaf s grilovaným kuřetem a avokádem | 410 | 27 g |
| Rychlá a snadná pizza | 410 | 19 g |
| Hovězí se zeleninou | 411 | 22 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.