Kukuřičná polévka
Tahle oblíbená polévka spolehlivě zasytí každý hladový žaludek.
- Porcí
- 6
- Kalorie
- 224 kcal
- Čas
- 35 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 6 porcí. Jedna porce je 1 1/2 šálku kukuřičné polévky.
- 1/2 libry mletého hovězího
- 2 šálky vody
- 1 plechovka celozrnné kukuřice se sníženým obsahem sodíku (asi 15 uncí)
- 2 plechovky krémové kukuřice bez přidané soli, asi 30 uncí
- 1 šálek nakrájené cibule
- 1 lžíce jemně nasekaného česneku
- 1 lžíce chilli v prášku
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky černého pepře
Postup
Příprava 10 min · Vaření 25 min
- 1
Ve velkém hrnci opékej mleté hovězí na středním až vysokém ohni 8 až 10 minut, dokud nezhnědne. Slij tuk.
- 2
Přidej do hrnce vodu, kukuřičná zrna, krémovou kukuřici, cibuli, česnek, chilli v prášku, sůl a pepř. Pořádně promíchej.
- 3
Vař na mírném ohni asi 15 minut. Podávej horké.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 1/2 šálku kukuřičné polévky a obsahuje 224 kcal, 11 g bílkovin, 40 g sacharidů a 5 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 224 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11 g |
| Sacharidy | 40 g |
| z toho vláknina | 4 g |
| z toho cukry | 9 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 5 g |
| z toho nasycené | 2 g |
| z toho mononenasycené | 2 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 21 mg |
Minerální látky
| Vápník | 29 mg |
|---|---|
| Železo | 2 mg |
| Fosfor | 174 mg |
| Draslík | 453 mg |
| Sodík | 273 mg |
| Zinek | 3 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 7 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 28 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 10 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 2 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 4 mg |
| Vitamin B6 | 0,3 mg |
| Folát | 98 µg |
| Vitamin B12 | 0,7 µg |
| Cholin | 65 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má kukuřičná polévka?
Kukuřičná polévka obsahuje 224 kcal na porci. Jedna porce je 1 1/2 šálku kukuřičné polévky a recept vystačí na 6 porcí.
Jak dlouho trvá příprava kukuřičná polévka?
Počítejte s 35 min celkem, z toho 10 min příprava a 25 min vaření.
Jaké živiny obsahuje kukuřičná polévka?
Na porci: 11 g bílkovin, 40 g sacharidů a 5 g tuků, 4 g vlákniny a 273 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na kukuřičná polévka?
9 surovin: mletého hovězího, vody, celozrnné kukuřice se sníženým obsahem sodíku (asi 15 uncí), krémové kukuřice bez přidané soli, nakrájené cibule, jemně nasekaného česneku a další. Recept má 3 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Kukuřičná polévka | 224 | 11 g |
| Ovocný salát s fetou | 222 | 6 g |
| Rychlý a snadný pečený bramborový salát | 222 | 12 g |
| Salát jižně od hranic | 222 | 10 g |
| Kadeřávkový salát s jogurtovou zálivkou | 223 | 13 g |
| Zeleninová pizza v pita kapse | 225 | 11 g |
| Fiesta rýžový salát | 226 | 9 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Oběd.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.