Salát jižně od hranic

Připrav si tenhle salát z kukuřice, černých fazolí a rajčat ráno, nech ho celý den marinovat v lednici a k večeři si ho vychutnej.

Salát jižně od hranic
Porcí
9
Kalorie
222 kcal
Čas
2 h 15 min
Náročnost
Snadné

Suroviny

Na 9 porcí. Jedna porce je 1/2 šálku (224 g).

  • 3 šálky kukuřice se sníženým obsahem sodíku z konzervy, po 15,25 unci, scezené a propláchnuté
  • 2 plechovky černých fazolí se sníženým obsahem sodíku, po 15,5 unci, scezené a propláchnuté
  • 1 plechovka nakrájených rajčat se zelenými chilli papričkami, 10 uncí
  • 1 středně velká cibule, nasekaná
  • 3 lžíce olivového oleje, nebo jiného oleje na vaření podle chuti
  • 1/3 šálku čerstvě vymačkané citronové šťávy, můžeš použít i limetkovou šťávu
  • 1/2 lžičky černého pepře
  • mletého kmínu, 1 lžička, volitelně

Postup

Příprava 15 min · Vaření 2 h

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Suroviny na salát smíchej ve velké míse.

  3. 3

    Suroviny na zálivku smíchej v menší míse.

  4. 4

    Zálivku přelij přes kukuřičnou směs a pořádně promíchej.

  5. 5

    Přikryj a dej na alespoň 2 hodiny do lednice.

Nutriční hodnoty na porci

Jedna porce je 1/2 šálku (224 g) a obsahuje 222 kcal, 10 g bílkovin, 35 g sacharidů a 6 g tuků.

Energie a makroživiny

Energie 222 kcal
Bílkoviny 10 g
Sacharidy 35 g
z toho vláknina 11 g
z toho cukry 4 g
z toho přidané cukry 0 g
Tuky 6 g
z toho nasycené 1 g
z toho mononenasycené 3 g
z toho polynenasycené 1 g
Kyselina linolová 1 g
Kyselina alfa-linolenová 0,1 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Cholesterol 0 mg

Minerální látky

Vápník 62 mg
Železo 3 mg
Fosfor 193 mg
Draslík 596 mg
Sodík 474 mg
Zinek 1 mg
Měď 0 mg
Selen 2 mg

Vitaminy

Vitamin A 7 µg
Vitamin C 12 mg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 2 mg
Vitamin K 5 µg
Thiamin (B1) 0,2 mg
Riboflavin (B2) 0,2 mg
Niacin (B3) 2 mg
Vitamin B6 0,2 mg
Folát 112 µg
Vitamin B12 0,0 µg
Cholin 45 mg

Suroviny v receptu

Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.

Cibule (syrová)

Časté otázky

Kolik kalorií má salát jižně od hranic?

Salát jižně od hranic obsahuje 222 kcal na porci. Jedna porce je 1/2 šálku (224 g) a recept vystačí na 9 porcí.

Jak dlouho trvá příprava salát jižně od hranic?

Počítejte s 2 h 15 min celkem, z toho 15 min příprava a 2 h vaření.

Jaké živiny obsahuje salát jižně od hranic?

Na porci: 10 g bílkovin, 35 g sacharidů a 6 g tuků, 11 g vlákniny a 474 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.

Co budu potřebovat na salát jižně od hranic?

8 surovin: kukuřice se sníženým obsahem sodíku z konzervy, černých fazolí se sníženým obsahem sodíku, nakrájených rajčat se zelenými chilli papričkami, středně velká cibule, olivového oleje, čerstvě vymačkané citronové šťávy a další. Recept má 5 kroků.

Odkud recept pochází?

Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.

Podobné recepty s obdobnými kaloriemi

Recept kcal / porce Bílkoviny
Salát jižně od hranic 222 10 g
Ovocný salát s fetou 222 6 g
Rychlý a snadný pečený bramborový salát 222 12 g
Kadeřávkový salát s jogurtovou zálivkou 223 13 g
Kukuřičná polévka 224 11 g
Zeleninová pizza v pita kapse 225 11 g
Fiesta rýžový salát 226 9 g

Všechny recepty ve stejné kategorii: Oběd.

Zdroj a metodika

Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.

Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.