Kuře dušené na pánvi
Na tohle chutné a šťavnaté kuře ti stačí pár jednoduchých surovin. Recept ti pokaždé vyjde skvěle. Přidej svou oblíbenou zeleninu a máš celé jídlo.
- Porcí
- 2
- Kalorie
- 160 kcal
- Čas
- 25 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 2 porcí. Jedna porce je 1/2 kuřecího prsa.
- 1 středně velké kuřecí prso (asi 2,5 cm silné), bez kůže
- 1 lžíce rostlinného oleje, nebo jiného oleje na smažení
- koření, například sůl, pepř, kořenicí sůl, cibulový nebo česnekový prášek, volitelně
Postup
Příprava 5 min · Vaření 20 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Okořeň kuře. Na lehce vymaštěné pánvi na středně vysokém ohni ho opeč z každé strany minutu dozlatova.
- 3
Přikryj pánev dobře těsnící pokličkou. Sniž teplotu na mírnou. Vař 10 minut. Pokličku nezvedej.
- 4
Vypni oheň. Nech kuře 10 minut odpočinout. Pokličku nesundávej.
- 5
Kuře je bezpečně upečené, když teplota uvnitř dosáhne alespoň 74 °C. Změř ji teploměrem na maso v nejsilnějším místě. Pokud ještě není hotové, přikryj a vrať na mírný oheň na 3 až 5 minut a znovu zkontroluj.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/2 kuřecího prsa a obsahuje 160 kcal, 18 g bílkovin, 0 g sacharidů a 9 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 160 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho vláknina | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 9 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 3 g |
| z toho polynenasycené | 3 g |
| Kyselina linolová | 3 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,3 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 59 mg |
Minerální látky
| Vápník | 4 mg |
|---|---|
| Železo | 0 mg |
| Fosfor | 139 mg |
| Draslík | 217 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Zinek | 1 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 19 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 5 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 8 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 6 mg |
| Vitamin B6 | 0,5 mg |
| Folát | 4 µg |
| Vitamin B12 | 0,1 µg |
| Cholin | 47 mg |
Časté otázky
Kolik kalorií má kuře dušené na pánvi?
Kuře dušené na pánvi obsahuje 160 kcal na porci. Jedna porce je 1/2 kuřecího prsa a recept vystačí na 2 porcí.
Jak dlouho trvá příprava kuře dušené na pánvi?
Počítejte s 25 min celkem, z toho 5 min příprava a 20 min vaření.
Jaké živiny obsahuje kuře dušené na pánvi?
Na porci: 18 g bílkovin, 0 g sacharidů a 9 g tuků, 0 g vlákniny a 29 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na kuře dušené na pánvi?
3 surovin: středně velké kuřecí prso (asi 2,5 cm silné), bez kůže, rostlinného oleje, koření, například sůl, pepř, kořenicí sůl, cibulový nebo česnekový prášek. Recept má 5 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Kuře dušené na pánvi | 160 | 18 g |
| Chilli sýr s kukuřicí hominy | 160 | 5 g |
| Sumeček na pánvi | 160 | 15 g |
| Zeleninová pizza | 160 | 8 g |
| Brambora pečená v mikrovlnce | 161 | 4 g |
| Melissina nádivka z pomalého hrnce | 162 | 7 g |
| Pizza s rýžovým těstem | 162 | 11 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.