Kuře pečené v troubě
Jednoduché pečené kuře je skvělá volba k večeři kdykoli během roku.
- Porcí
- 6
- Kalorie
- 215 kcal
- Čas
- 2 h
- Náročnost
- Střední
Suroviny
Na 6 porcí. Jedna porce je 1/6 receptu.
- 1 kuře, rozmražené, pokud bylo mražené
- 2 lžíce nízkotučné italské zálivky, nebo olivového oleje
- 1 lžička česnekové soli
- 1 citron, nakrájený na čtvrtky, nebo pomeranč
Postup
Příprava 15 min · Vaření 1 h 45 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Pokud je kuře mražené, nech ho 24 hodin před vařením rozmrazit v lednici.
- 3
Během rozmrazování v lednici polož kuře na plech nebo talíř.
- 4
Předehřej troubu na 190 °C.
- 5
Před vařením z dutiny kuřete vyjmi krček a droby, pokud tam jsou. Uschovej si je na jiné použití.
- 6
Kuře polož prsíčky nahoru do pekáče.
- 7
Kůži kuřete potři italskou zálivkou a posyp česnekovou solí.
- 8
Do dutiny kuřete vlož citron nebo pomeranč.
- 9
Peč 1 1/4 až 1 1/2 hodiny, nebo dokud teploměr zapíchnutý do stehna neukáže 74 °C.
- 10
Po vyndání z trouby nech kuře 15 minut odpočinout, než ho začneš krájet.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/6 receptu a obsahuje 215 kcal, 32 g bílkovin, 1 g sacharidů a 8 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 215 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32 g |
| Sacharidy | 1 g |
| z toho vláknina | 0 g |
| z toho cukry | 1 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 8 g |
| z toho nasycené | 2 g |
| z toho mononenasycené | 3 g |
| z toho polynenasycené | 2 g |
| Kyselina linolová | 2 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 97 mg |
Minerální látky
| Vápník | 20 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 215 mg |
| Draslík | 284 mg |
| Sodík | 295 mg |
| Zinek | 2 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 24 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 18 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 6 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 3 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 10 mg |
| Vitamin B6 | 0,5 mg |
| Folát | 8 µg |
| Vitamin B12 | 0,4 µg |
| Cholin | 86 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má kuře pečené v troubě?
Kuře pečené v troubě obsahuje 215 kcal na porci. Jedna porce je 1/6 receptu a recept vystačí na 6 porcí.
Jak dlouho trvá příprava kuře pečené v troubě?
Počítejte s 2 h celkem, z toho 15 min příprava a 1 h 45 min vaření.
Jaké živiny obsahuje kuře pečené v troubě?
Na porci: 32 g bílkovin, 1 g sacharidů a 8 g tuků, 0 g vlákniny a 295 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na kuře pečené v troubě?
4 surovin: kuře, nízkotučné italské zálivky, česnekové soli, citron, nakrájený na čtvrtky. Recept má 10 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) University of Illinois Extension Illinois Nutrition Education Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Kuře pečené v troubě | 215 | 32 g |
| Bílá omáčka řídká | 213 | 9 g |
| Bramborové lodičky se sýrem | 213 | 11 g |
| Krůtí tostady | 213 | 25 g |
| Podzimní zeleninový succotash | 213 | 7 g |
| Egg Foo Young | 216 | 20 g |
| Tabouleh z hnědé rýže | 216 | 3 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) University of Illinois Extension Illinois Nutrition Education Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.