Kuřecí těstovinový salát s borůvkami a polním salátem
Živá směs čerstvých borůvek, červené papriky, celozrnných těstovin penne a polního salátu, promíchaná s borůvkovou vinaigrette.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 434 kcal
- Čas
- 30 min
- Náročnost
- Střední
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1.
- 1/2 šálku čerstvých borůvek
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 lžíce balzamikového octa
- 1/2 lžičky dijonské hořčice
- 2 lžičky medu
- 1/4 lžičky soli
- 1 1/2 šálku čerstvých borůvek
- 3 šálky uvařených celozrnných těstovin penne, vychladlých
- 12 uncí uvařených kuřecích prsou, nakrájených na plátky
- 4 šálky polního salátu
- 1/2 šálku červené cibule, nasekané
- 1 středně velká červená paprika, nasekaná
Postup
Příprava 30 min
- 1
Suroviny na vinaigrette rozmixuj v mixéru a dej stranou.
- 2
Ve střední míse promíchej všechny suroviny se zálivkou.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 a obsahuje 434 kcal, 34 g bílkovin, 50 g sacharidů a 12 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34 g |
| Sacharidy | 50 g |
| z toho vláknina | 7 g |
| z toho cukry | 14 g |
| z toho přidané cukry | 3 g |
| Tuky | 12 g |
| z toho nasycené | 2 g |
| z toho mononenasycené | 6 g |
| z toho polynenasycené | 2 g |
| Kyselina linolová | 2 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 84 mg |
Minerální látky
| Vápník | 44 mg |
|---|---|
| Železo | 3 mg |
| Fosfor | 364 mg |
| Draslík | 668 mg |
| Sodík | 218 mg |
| Zinek | 3 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 65 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 149 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 51 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 3 mg |
| Vitamin K | 86 µg |
| Thiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 13 mg |
| Vitamin B6 | 1,0 mg |
| Folát | 70 µg |
| Vitamin B12 | 0,2 µg |
| Cholin | 85 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má kuřecí těstovinový salát s borůvkami a polním salátem?
Kuřecí těstovinový salát s borůvkami a polním salátem obsahuje 434 kcal na porci. Jedna porce je 1 a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava kuřecí těstovinový salát s borůvkami a polním salátem?
Počítejte s 30 min celkem.
Jaké živiny obsahuje kuřecí těstovinový salát s borůvkami a polním salátem?
Na porci: 34 g bílkovin, 50 g sacharidů a 12 g tuků, 7 g vlákniny a 218 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na kuřecí těstovinový salát s borůvkami a polním salátem?
12 surovin: čerstvých borůvek, extra panenského olivového oleje, balzamikového octa, dijonské hořčice, medu, soli a další. Recept má 2 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Produce for Better Health Foundation. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Kuřecí těstovinový salát s borůvkami a polním salátem | 434 | 34 g |
| Asijské kuřecí wrapy s mangem | 411 | 28 g |
| Sendvič s hroznovým salátem a kešu | 415 | 19 g |
| Sendvič s tuňákovo-jablečným salátem | 422 | 28 g |
| Thajské kapsy pita s ovocem | 426 | 16 g |
| Jablečno-fenyklový salát s kuřetem a kuskusem | 435 | 24 g |
| Grilovaný steakový salát s paprikami a hruškami | 443 | 29 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Oběd.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Produce for Better Health Foundation. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.