Letní dýňová směs

Česnekový prášek a cibule dodají letní zelenině skvělou chuť. S rajčaty z konzervy si tenhle pokrm vychutnáš jako přílohu, nebo ho podávej na celozrnných těstovinách či hnědé rýži.

Letní dýňová směs
Porcí
6
Kalorie
66 kcal
Čas
30 min
Náročnost
Snadné

Suroviny

Na 6 porcí. Jedna porce je 1 porce, 1/6 receptu.

  • 1 lžíce olivového oleje, nebo jiného oleje na smažení
  • 1 1/2 středně velké cukety, nakrájené na plátky
  • 1 1/2 středně velké žluté letní dýně, nakrájené na plátky
  • 1 malá cibule, nakrájená na plátky
  • 1 plechovka (14,5 unce) nakrájených italských rajčat
  • 1/4 lžičky česnekového prášku
  • sůl a pepř, podle chuti, volitelně
  • 2 lžíce nastrouhaného parmezánu

Postup

Příprava 15 min · Vaření 15 min

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Ve velké pánvi rozehřej olej.

  3. 3

    Do rozehřátého oleje přidej žlutou dýni, cuketu a cibuli. Smaž na středním ohni do měkka, asi 10 minut, často míchej.

  4. 4

    Přidej rajčata a duš 5 minut.

  5. 5

    Dochuť česnekovým práškem podle chuti. Podle chuti přidej sůl a pepř (volitelně).

  6. 6

    Podávej teplé, posypané parmezánem.

Nutriční hodnoty na porci

Jedna porce je 1 porce, 1/6 receptu a obsahuje 66 kcal, 2 g bílkovin, 8 g sacharidů a 3 g tuků.

Energie a makroživiny

Energie 66 kcal
Bílkoviny 2 g
Sacharidy 8 g
z toho vláknina 3 g
z toho cukry 5 g
z toho přidané cukry 0 g
Tuky 3 g
z toho nasycené 1 g
z toho mononenasycené 2 g
z toho polynenasycené 0 g
Kyselina linolová 0 g
Kyselina alfa-linolenová 0,1 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Cholesterol 1 mg

Minerální látky

Vápník 61 mg
Železo 1 mg
Fosfor 63 mg
Draslík 401 mg
Sodík 108 mg
Zinek 1 mg
Měď 0 mg
Selen 1 mg

Vitaminy

Vitamin A 26 µg
Vitamin C 25 mg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 1 mg
Vitamin K 6 µg
Thiamin (B1) 0,5 mg
Riboflavin (B2) 0,1 mg
Niacin (B3) 1 mg
Vitamin B6 0,2 mg
Folát 27 µg
Vitamin B12 0,0 µg
Cholin 14 mg

Suroviny v receptu

Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.

Dýně (syrová)Cibule (syrová)

Časté otázky

Kolik kalorií má letní dýňová směs?

Letní dýňová směs obsahuje 66 kcal na porci. Jedna porce je 1 porce, 1/6 receptu a recept vystačí na 6 porcí.

Jak dlouho trvá příprava letní dýňová směs?

Počítejte s 30 min celkem, z toho 15 min příprava a 15 min vaření.

Jaké živiny obsahuje letní dýňová směs?

Na porci: 2 g bílkovin, 8 g sacharidů a 3 g tuků, 3 g vlákniny a 108 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.

Co budu potřebovat na letní dýňová směs?

8 surovin: olivového oleje, středně velké cukety, nakrájené na plátky, středně velké žluté letní dýně, nakrájené na plátky, malá cibule, nakrájená na plátky, nakrájených italských rajčat, česnekového prášku a další. Recept má 6 kroků.

Odkud recept pochází?

Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.

Podobné recepty s obdobnými kaloriemi

Recept kcal / porce Bílkoviny
Letní dýňová směs 66 2 g
Orestovaná listová zelenina 64 1 g
Brambory se zelím (Colcannon) 65 2 g
Karamelová omáčka 66 1 g
Pečená růžičková kapusta 66 3 g
Rybí filety s koprem 67 16 g
Letní dýně na pánvi 68 1 g

Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.

Zdroj a metodika

Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.

Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.