Lososové burgery
Tenhle jednoduchý recept skvěle využije lososa z konzervy, nebo klidně zbylého lososa, který máš doma. Nemáš ani jedno? Zkus tuňáka z konzervy!
- Porcí
- 6
- Kalorie
- 198 kcal
- Čas
- 20 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 6 porcí. Jedna porce je 1 burger.
- 1 2/3 šálku hrubě drcených krekrů
- 1 malá nasekaná cibule
- 1 plechovka (16 uncí) lososa, nebo dvě plechovky (5 uncí) tuňáka ve vodě, scezeného
- 2/3 šálku nízkotučného mléka
- 2 vejce, dobře rozšlehaná
- celeru, 1/2 šálku nasekaného, volitelně
- sůl a pepř, podle chuti
Postup
Příprava 10 min · Vaření 10 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Ve velké míse smíchej všechny suroviny. Směs bude vlhká.
- 3
Nastříkej velkou pánev nepřilnavým olejem ve spreji a rozehřej ji.
- 4
Naber směs odměrkou na 1/3 nebo 1/2 šálku a dávej na pánev. Opeč z obou stran dozlatova.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 burger a obsahuje 198 kcal, 22 g bílkovin, 14 g sacharidů a 6 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 198 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22 g |
| Sacharidy | 14 g |
| z toho vláknina | 1 g |
| z toho cukry | 3 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 6 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 2 g |
| z toho polynenasycené | 2 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 128 mg |
Minerální látky
| Vápník | 91 mg |
|---|---|
| Železo | 2 mg |
| Fosfor | 258 mg |
| Draslík | 357 mg |
| Sodík | 428 mg |
| Zinek | 1 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 35 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 60 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 2 mg |
| Vitamin D | 11 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 4 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niacin (B3) | 6 mg |
| Vitamin B6 | 0,2 mg |
| Folát | 50 µg |
| Vitamin B12 | 3,8 µg |
| Cholin | 126 mg |
Časté otázky
Kolik kalorií má lososové burgery?
Lososové burgery obsahuje 198 kcal na porci. Jedna porce je 1 burger a recept vystačí na 6 porcí.
Jak dlouho trvá příprava lososové burgery?
Počítejte s 20 min celkem, z toho 10 min příprava a 10 min vaření.
Jaké živiny obsahuje lososové burgery?
Na porci: 22 g bílkovin, 14 g sacharidů a 6 g tuků, 1 g vlákniny a 428 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na lososové burgery?
7 surovin: hrubě drcených krekrů, malá nasekaná cibule, lososa, nízkotučného mléka, vejce, dobře rozšlehaná, celeru a další. Recept má 4 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Lososové burgery | 198 | 22 g |
| Novoorleánské červené fazole | 197 | 13 g |
| Pečené kuře | 197 | 27 g |
| Zapékaná zelenina s avokádem | 197 | 10 g |
| Zapékané enchilady | 197 | 9 g |
| Bylinkové špenátové quiche v hlavičkách žampionů portobello | 199 | 19 g |
| Ryba smažená v troubě | 199 | 24 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.